[로이슈 편도욱 기자] 홈플러스(사장 이제훈)는 전어, 햇사과, 햅쌀, 기절꽃게 등 다양한 가을철 햇먹거리를 여름철로 앞당겨 선보인다고 17일 밝혔다.

사회적 거리두기 4단계 격상 이후 외식보다는 내식을 선호하는 소비자가 더욱 늘자 홈플러스는 제철 먹거리를 앞당겨 선보이는 차별화 전략을 택했다. 대형마트가 가장 잘 할 수 있는 신선식품에 더 집중해 신선도 높은 상품을 선보이며 고객 선택의 폭까지 넓히겠다는 계획이다.

먼저 전어를 여름철에도 선보인다. 가을이 제철이라고 생각해 대형마트에서는 추석 전후 시즌에 맞춰 전어를 내놓는 것이 일반적이었다. 그러나 최근 ‘여름 햇전어’를 찾는 소비자가 늘자 홈플러스는 본격적인 시즌이 아님에도 사전계약을 통해 물량을 확보했다. 전남 여수, 충남 태안 등 산지를 직접 찾아 총 2톤의 ‘여름 햇전어’를 확보했으며 오는 19일부터 판매를 개시한다.

‘한여름 볼빨간 첫 사과’는 이미 매장에서 만나볼 수 있다. 충북 충주, 경북 안동, 경북 문경 등 유명 사과 산지에서 8월에만 수확하는 사과를 들여왔다.

오는 19일부터 판매가 시작되는 햅쌀도 마찬가지다. 하루라도 더 빨리 선보이기 위해 전라·충청 지역 산지와 사전 계약 및 협의를 통해 파종부터 수확시기까지 대폭 앞당겼다. 특히 올해는 폭우나 태풍으로 인한 피해가 거의 없어서 많은 물량을 빨리 조달할 수 있었다.

꽃게도 선보인다. 홈플러스는 매년 꽃게 금어기가 해제되는 당일에 전국 매장에서 꽃게를 선보이며 소비자에게 가장 신선도 높은 꽃게를 판매해 왔다. 올해 역시 오는 21일 자정에 금어기가 해제되면 당일 오후 전국 홈플러스 매장에서 햇꽃게를 만날 수 있다.

임경래 홈플러스 신선식품본부장은 “대형마트의 가장 큰 장점이 신선한 먹거리를 저렴하게 선보이는 것이다 보니 최근 들어 사회적 거리두기 4단계로 인해 홈플러스의 신선식품을 찾아주시는 소비자가 더욱 많이 늘고 있다”며, “이 기회를 놓치지 않고 고객 만족도를 더욱 높이기 위해 신선식품 바이어들이 더 발 빠르게 움직여 좋은 상품을 더 많이 선보일 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net