[로이슈 편도욱 기자]

푸드테크 전문 기업 양유(대표 오경아)의 퓨전 디저트 브랜드 ‘청년떡집’이 전통 떡 제품 ‘인절미 팥쑥떡’을 전국 코스트코 오프라인 매장에 입점시키며 중장년층 수요 잡기에 나섰다.

양유 관계자는 "청년떡집은 기존 온라인 유통망을 통해 젊은 소비층 수요를 확보한 데 이어, 4050 수요 타깃을 넓히기 위해 오프라인 유통망을 확대함으로써 고객 맞춤형 채널 전략을 펼쳐 나겠다는 계획이다"라며 "특히, 코스트코는 중장년층의 이용률이 높고 회원제로 운영되는 만큼 전통 떡 제품의 로열티 확보를 위한 거점으로 적합하다 판단했다"고 전했다.

이어 "‘인절미 팥쑥떡’은 국내산 찹쌀로 만든 쫄깃한 찰떡과 달달한 앙금, 고소한 콩가루가 조화롭게 어우러졌다"라며 "찰떡에는 국산 쑥도 가득 넣어 향긋한 풍미까지 느낄 수 있다. 콩가루에는 소화에 도움이 되는 식이섬유가 다량 함유돼 식사 대용으로 간단히 즐기기 좋으며, 남녀노소를 위한 영양 간식으로도 제격이다"고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net