[로이슈 편도욱 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25와 식품의약품안전처(이하 식약처)가 이달 27일, 식약처 공식 블로그와 SNS 채널을 통해 편의점에서 건강한 식사를 할 수 있도록 실천 식단을 안내했다. 가성비 만점의 한 끼 식사로 각광받는 편의점 프레시푸드(도시락, 김밥, 주먹밥, 샐러드 등 간편식)를 구매하는 소비자들이 증가함에 따라 GS25와 식약처가 균형 있는 식사를 할 수 있도록 실천 식단을 제안하기로 한 것.

편의점 실천 식단은 학교급식의 영양관리 기준에 따라 중ž고등학생용과 한국인 영양소 섭취 기준(2020년)에 맞춰 성인용으로 제안됐으며, 든든한 한식, 담백한 분식, 간편한 양식으로 카테고리를 구분해 다양한 상품 조합으로 구성되었다.

그동안 GS25는 소비자들에게 균형 잡힌 건강한 식단을 제공하기 위해 △나트륨 저감 △칼로리 저감 △당(糖) 저감 △구이 조리법 확대 △채소 식재 확대 등의 기준을 수립해 영양 밸런스가 높은 상품 개발에 집중하였으며, 현재 프레시푸드(도시락, 김밥, 주먹밥, 샐러드 등 간편식)에서 저칼로리)치킨스테이크도시락, 잇마이보틀(닭가슴살) 샐러드 등 20여 종의 칼로리, 나트륨을 저감해 만든 상품들을 출시해 운영하고 있다.

또한, GS25는 서울시교육청이 진행하는 희망급식 바우처 지원 사업도 적극 지원하고 있다. 기존 370여 개의 희망급식 바우처 품목 외 이달 7일 새롭게 추가된 삼각김밥(주먹밥)에 대해 학생들에게 양질의 먹거리를 제공하기 위해 다양한 신상품들을 출시하고 있다. 특히, 11일 출시한 ‘더큰더블떡갈비전주비빔’은 랍스터 급식으로 유명한 김민지 영양사와 협업해 일반 삼각김밥 대비 반찬 중량을 두배 높여 선보인 상품이다. 학생들을 위해 밥 대비 반찬의 중량을 높였으면 하는 서울시교육청의 바람에 알맞은 상품으로 GS25는 서울시교육청과 지속적으로 소통해 건강하고 맛있는 상품을 출시한다는 계획이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net