
세븐일레븐은 소용량 프리미엄 식빵인 세븐셀렉트 ‘건포도식빵’을 선보인다거 7일 밝혔다.
세븐일레븐 관계자는 "세븐셀렉트 ‘건포도식빵’에는 와인으로 숙성한 건포도가 사용됐다. 세계 3대 와인 생산국인 스페인산 레드와인으로 숙성하여 건포도의 식감이 촉촉하고 깊은 풍미가 특징"이라며 "또한 빵 반죽시 특허받은 유산균으로 배양한 발효액을 사용한 만큼 쫄깃한 빵 맛을 느낄 수 있다. 여기에 편의점 채널의 특성에 맞게 소용량 2입으로 구성하여 간편한 한 끼로서의 경제성을 높였다"고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net