[로이슈 편도욱 기자] 한국야쿠르트가 ‘스마트팩토리·스마트HACCP’을 구축한다고 12일 밝혔다.
시스템 구축은 CJ올리브네트웍스가 진행한다. CJ올리브네트웍스는 자체 스마트팩토리 솔루션 ‘팩토리원’의 MES(제조실행시스템)와 ‘팩토리원 HACCP’을 통합, 제공한다. 향후 실시간 데이터베이스 도입과 AI, 빅데이터 등 신기술 적용으로 시스템을 고도화할 계획이다.

한국야쿠르트는 시스템 구축이 완료되면 3개 공장 데이터를 디지털화하여 통합 관리한다. 공정상 데이터는 센서와 loT를 통해 자동 수집되며 수기로 기록하던 문서는 전자문서화를 통해 효율적으로 관리된다. 또한 자재관리 바코드 시스템을 통해 원자재 입고부터 제품 출고까지 실시간 관리가 가능해진다.

한국야쿠르트는 이를 통해 ‘스마트팩토리·스마트HACCP’ 기반 △생산 품질 향상 △사고 예방 △생산성 향상을 기대하고 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net