인생설렁탕은 코로나19의 확산으로 실내에서 직접 요리를 해 먹는 ‘집밥족’이 급증함에 따라, 원하는 장소에서 간편하게 조리해 먹을 수 있도록 이번 비조리 포장을 도입했다. 매장 내 조리 시간을 최소화해 효율적인 포장 및 배달 서비스를 제공할 수 있어, 매장 점주들의 부가적인 수익 창출에도 큰 도움을 줄 것으로 기대된다.
이번 비조리 포장은 고객 주문 시 매장에서 판매하는 ‘옛날불고기’의 재료와 양념 등을 그대로 개별 포장해 제공한다. 질 좋은 소고기와 신선한 채소를 비롯해 당면, 고기 육수, 비법 특제 소스를 넉넉히 담아내 요리를 못하는 사람들도 간편하고 빠르게 맛있는 불고기를 완성할 수 있다. 기호에 맞게 다른 채소나 재료를 추가하여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.
평소 가족 식사 메뉴를 고민하고 있거나 손님을 대접해야 되는 상황에 편리하게 활용 가능하며, 캠핑 등 야외에서도 푸짐하고 맛있는 한끼 식사로 즐기기에 제격이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net