[로이슈 편도욱 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 28일 ‘자연실록 동물복지 닭가슴살 큐브 스테이크 갈릭’을 새롭게 출시한다.

‘자연실록 동물복지 닭가슴살 큐브 스테이크 갈릭’은 지난 1월 첫 선을 보인 ‘IFF 닭가슴살 큐브 스테이크’에 이어 마켓컬리에서 단독 판매하는 두 번째 하림 제품이다. 하림 IFF 큐브 닭가슴살은 부드럽고 촉촉한 닭가슴살을 4~5cm 정도 한 입 크기로 잘라 가볍게 밑간 한 제품이라 원하는 만큼 덜어서 익히기만 하면 바로 즐길 수 있다. 따로 손질하거나 양념할 필요 없이 간편하게 조리할 수 있어 소비자들의 큰 호응을 얻고 있다.

‘자연실록 동물복지 닭가슴살 큐브 스테이크 갈릭’은 동물 습성 그대로 자유롭게 키워 더 건강한 동불복지 인증 닭고기에 국내산 마늘로 풍미를 더한 제품이다. 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 기법으로 신선한 육질과 촉촉한 식감을 살렸다. 에어프라이어나 프라이팬에 익히기만 하며 바로 즐길 수 있고, 피망, 통마늘, 버섯, 아스파라거스 등 야채를 곁들이면 근사한 일품요리가 손쉽게 완성된다. 부드럽고 담백해 아이들 영양간식으로 활용도가 높고, 어른들 맥주 안주로도 잘 어울린다.

하림 마케팅팀 관계자는 “현재 마켓컬리에서 인기리에 판매중인 ‘IFF 닭가슴살 큐브 스테이크’에 이어 ‘자연실록 동물복지 닭가슴살 큐브 스테이크 갈릭’을 출시해 큐브 닭가슴살 라인을 강화했다”며 “마켓컬리를 통해 단독 판매하는 IFF 큐브 닭가슴살 제품이 건강하고 편리한 먹거리를 찾고 언택트(비대면) 구매를 선호하는 소비자들을 만족시킬 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net