[로이슈 편도욱 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 스코빌 지수를 높여 매운맛을 강조하는 대신 매운맛을 낮춰 맛있게 매운 라면 콘셉트 PB(자체상표)상품인 유어스인생라면(용기)(이하 인생라면)을 19일 출시했다.

GS25는 인생라면 출시를 위해 다양한 연령대의 선호도 분석과 수차례의 맛 테스트를 걸쳐 가장 대중적으로 선호하는 매운 맛 4800SHU을 찾아 상품에 반영했다.

인생라면의 매운맛 4800 SHU는 GS25가 2006년 출시해 대표 매운맛 상품으로 자리잡은 유어스틈새라면의 매운맛 9413SHU의 절반 수준이며, 삼양불닭볶음면의 매운맛 4404 SHU 보다 약400SHU 높다.

권민균 GS리테일 면류MD는“매운맛 인기 트렌드에 맞춰 맛있게 매운 라면을 만들기 위해 수십 차례의 테스트를 거쳐 가성비까지 갖춘 인생라면을 출시했다”며, “앞으로도 트렌드를 분석하고 고객 니즈를 파악해 고객 만족도를 충족시킬 수 있는 상품을 개발해 출시할 수 있도록 항상 노력하겠다”고 말했다.

편도욱 기자 toy1000@lawissue.co.kr