[로이슈 편도욱 기자] 동원F&B가 전용목장에서 생산한 1A등급 원유를 사용한 신제품 ‘덴마크 우유’를 출시했다고 14일 밝혔다.

신제품은 전국 약 60여 개 전용목장에서 전문 수의사 관리 아래 생산된 원유만 사용한 것이 특징이다.

동원F&B는 목장에서 공장까지의 유통 동선을 최적화하고, 자체 품질관리 체계인 ‘NF(Nature Fresh) 시스템’을 적용해 품질 검사를 진행한다고 설명했다. 검사 항목은 관능검사와 이화학검사 등 총 14가지로, 목장과 공장 입고 단계, 생산 전후 등 총 4차례에 걸쳐 실시된다.

또 생산부터 유통까지 전 과정을 7도 이하 저온 상태로 관리한다.

제품 용량은 900mL이다.

회사 측은 “원유 생산부터 유통까지 모든 과정에 엄격한 품질 기준을 적용했다”며 “전문 수의사 시스템을 통해 젖소 건강과 목장 환경 관리도 함께 진행하고 있다”고 밝혔다.

한편 동원F&B는 2000년 출범한 국내 대표 종합식품기업으로, 1982년 출시된 ‘동원참치’를 비롯해 양반김, 유가공·가정간편식(HMR) 등 주요 제품군을 보유하고 있다. 회사는 식품 안전과 제품 개발을 핵심으로 삼아 식품과학연구원 등 연구·생산 인프라를 바탕으로 신제품 개발과 품질 관리를 지속하고 있다.또한 글로벌 시장 개척과 사업 다각화를 추진해 왔으며, 동원그룹 계열사로서의 연계 강화를 통해 사업 경쟁력을 확대하고 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net