[로이슈 편도욱 기자] 미국육류수출협회는 5월 3일 우삼겹데이를 기념해 전국 대형마트 오프라인 매장에서 프로모션을 진행한다고 30일 밝혔다.

미국산 우삼겹은 옥수수 등 곡물 사료를 먹고 자란 소에서 생산된다. 구이, 덮밥, 볶음, 샤부샤부, 라면, 떡볶이 등 다양한 요리에 활용 가능하다.

이번 프로모션에는 롯데마트, 이마트, 트레이더스 홀세일 클럽이 참여한다. 각 채널별 운영 기간과 대상 품목은 상이하다.

회사 측은 “부드러운 식감과 고소한 풍미가 특징”이라며 “조리가 간편하면서도 소고기 본연의 맛이 살아있다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net