공주교도소, 장류 제조 전문기업 진미식품과 업무협약

교도작업 장류제품 품질향상 등 기술 지원 기사입력:2023-05-11 18:12:06
(사진제공=공주교도소)

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[로이슈 전용모 기자] 공주교도소(소장 조진호)는 11일 소 내 청사 회의실에서 장류 제조 전문기업인 ㈜진미식품(대표 송상문)과 교도작업 장류제품 품질향상 등 기술지원을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약은 공주교도소에서 지난 1987년부터 교도작업을 통해 생산을 개시해 전국 54개 교정기관에 납품해 온 고추장, 된장 등 장류제품의 품질 향상 등 기술지원을 위해, 75년 전통의 장류 전문기업인 ㈜진미식품이 적극적으로 참여함으로써 민-관 협력체계를 강화하는 커다란 계기가 되었다는 점에서 그 의미가 크다.

조진호 교도소장은 “이번 협약을 통해 전국 5만여 명의 수용자들과 1만 6천여 명의 교정직 공무원들의 주요 식재료로 사용하는 장류 제품의 품질향상이 이루어질 것으로 기대하며, 이러한 노력으로 수용자들의 교정교화에 큰 힘이 될 수 있을 뿐만 아니라 교정행정 발전에도 큰 밑거름이 될 수 있을 것으로 생각한다”고 했다.

전용모 로이슈(lawissue) 기자 sisalaw@lawissue.co.kr

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