[로이슈 편도욱 기자] 헬스케어 브랜드 바르통이 산화 마그네슘 입자를 미세화하고 인지질·전분으로 코팅한 신제품 ‘마이크로 마그쉐이프’를 30일 선보였다고 밝혔다.

이번 제품은 마그네슘 함량과 함께 원료 입자 크기, 코팅 구조를 설계 요소로 삼았다. 산화 마그네슘을 미세 입자로 가공한 뒤 인지질과 전분으로 감싸는 마이크로캡슐화 방식을 적용했다.

마그네슘은 체내 에너지 이용과 신경·근육 기능 유지에 관여하는 필수 영양소다. 바르통은 제조 과정의 열과 위산 환경을 고려해 원료의 물리적 특성과 안정성을 중심으로 제품을 설계했다고 설명했다.

마이크로캡슐화 원료 ‘마그쉐이프’를 대상으로 한 인체시험에서는 섭취 뒤 혈중 마그네슘 농도가 일정 시간 동안 올라가는 결과가 나왔다. 섭취 전과 비교했을 때 1시간 뒤 7.9%, 4시간 뒤 7.5%, 6시간 뒤 8.8% 증가했다.

해당 원료는 1g당 약 300~366mg의 마그네슘을 함유한 것으로 제시됐다. 글루콘산 마그네슘의 약 59mg, 젖산 마그네슘의 약 120mg과 비교하면 높은 수준이다.

회사 측은 “마그네슘 함량 외에도 원료 입자 크기와 코팅 구조 같은 기술 요소를 함께 반영해 제품을 설계했다”라고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net