[로이슈 편도욱 기자] 다이닝브랜즈그룹이 외식산업 분야 청년 인재 확보를 위해 대졸 신입사원 공개채용을 진행한다. bhc치킨과 아웃백 스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국 등을 운영하는 이 회사는 3년 연속 정기 공개채용을 이어가며 두 자릿수 규모의 신입사원을 선발할 계획이다.

모집 분야는 매장 운영 관리와 인사, 디자인, 마케팅, 해외 운영 등 5개 직무다. 지원 대상은 4년제 대학 졸업자와 2027년 2월 졸업 예정자다. 근무지는 서울 본사뿐 아니라 광주·대구·부산 등 지방사업부까지 포함한다.

채용 절차는 서류 심사와 1·2차 면접으로 구성된다. 서류 합격자를 대상으로 11월과 12월에 면접을 진행하고, 최종 합격자는 2027년 1월 입사할 예정이다.

회사는 신입사원의 초기 적응과 직무 역량 향상을 위해 단계별 육성 체계도 운영하고 있다. 2024년 신설한 인재육성팀을 중심으로 오리엔테이션과 브랜드별 매장 실습, 멘토링 등을 진행하며 외식산업에 대한 이해와 실무 경험을 쌓도록 지원한다.

이 같은 교육 체계 아래 2025년과 2026년 공채 입사자 가운데 퇴사자는 발생하지 않은 것으로 집계됐다. 회사는 신입사원이 각 부서에서 업무 경험을 쌓고 역량을 키울 수 있도록 교육과 적응 지원을 이어가고 있다.

다이닝브랜즈그룹은 외식 브랜드 운영을 기반으로 제품 개발과 물류, 고객 서비스 등 핵심 분야의 전문성을 강화하고 있다. 이번 공개채용을 통해 청년층의 취업 기회를 마련하고 향후 외식산업을 이끌 인력을 확보한다는 방침이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net