[로이슈 편도욱 기자] 파스쿠찌가 여주시와 지역 농산물을 활용한 메뉴 개발과 상생 협력을 위한 업무협약을 체결했다고 18일 밝혔다.

양측은 17일 협약을 맺고 ‘대왕님표 여주쌀’과 ‘대왕님표 여주꾸마(고구마)’를 비롯한 여주 지역 농산물을 활용한 제품 개발에 협력하기로 했다. 여주시는 농산물 원료 공급과 신제품 개발을 지원하고 파스쿠찌는 관련 메뉴 개발에 나선다.

협약에 따른 첫 프로젝트로 여주쌀과 여주 고구마를 활용한 시즌 메뉴가 10월부터 선보인다. 그라니따와 라떼, 젤라또 등의 메뉴를 통해 지역 농산물을 카페 제품에 적용한다.

이번 협약은 지역 농산물의 활용 범위를 넓히고 이를 기반으로 양측이 관련 협력 사업을 이어가기 위해 추진됐다.

파스쿠찌와 여주시는 향후에도 지역 농산물을 활용한 메뉴 개발과 관련 협력 방안을 이어갈 예정이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net