[로이슈 편도욱 기자] 아워홈이 KBS 2TV 예능 프로그램 ‘신상출시 편스토랑’을 통해 소개된 ‘손태진의 쌀떡 품은 보름달 떡갈비’를 17일 신제품으로 내놨다고 밝혔다.

제품에는 국내산 돈육 갈비살을 사용했으며 표고버섯과 대파를 함께 구성했다. 둥근 보름달 형태의 떡갈비 안에는 쌀떡을 넣어 고기와 떡을 함께 맛볼 수 있도록 했다.

제품의 식감은 갈비살과 쌀떡을 중심으로 구성했다. 고기 부분에 쫀득한 알떡을 더해 한입에서 서로 다른 식감이 나타나도록 만든 것이 특징이다.

아워홈은 이번 제품을 통해 편스토랑 협업 제품군을 확대했다. 손태진이 제품 개발 과정에 참여한 메뉴를 가정에서 조리할 수 있는 형태로 상품화했다.

회사 측은 "국내산 돈육 갈비살에 표고버섯과 대파를 더하고 내부에 알떡을 넣어 고기와 떡의 식감을 함께 구현한 제품"이라고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net