[로이슈 편도욱 기자] 신일전자가 추석 음식 준비 과정에서 대량 조리와 식재료 손질에 활용할 수 있는 주방가전 3종을 소개했다.

사각 잔치팬은 61cm 크기의 조리면을 적용해 부침과 구이, 볶음, 전골 등의 조리에 사용할 수 있다. 온도는 1~5단계로 조절하며 최대 250℃까지 설정할 수 있다. U자형 열선과 내열 강화유리 뚜껑을 갖췄으며 논스틱 코팅을 적용했다.

전동 채칼에는 일자형과 4mm, 분쇄용 등 3종 칼날이 사용된다. 원터치 방식으로 식재료를 슬라이스할 수 있으며 DC 모터가 분당 약 1만5000회 회전한다. 95mm 투입구와 분리 세척이 가능한 주요 부품을 적용했고 과열 방지 시스템과 안전 잠금 장치도 갖췄다.

대용량 믹서는 4.5L 용기와 분당 최대 1만1000회 회전하는 모터를 탑재했다. 스테인리스 S자형 믹서용 칼날과 일자형 분쇄용 칼날을 교체할 수 있으며 채소와 양념 재료, 얼음, 견과류 등의 분쇄에 사용할 수 있다.

재료에 따라 6단계로 분쇄 세기를 조절할 수 있고 전면 투시창을 통해 용기 내부 상태를 확인할 수 있다. 뚜껑과 본체 잠금장치, 고무 패킹으로 구성된 3중 안전장치를 적용했으며 본체와 용기가 제대로 결합되지 않은 상태에서는 작동하지 않는다.

회사 측은 “추석 연휴가 사흘로 비교적 짧아 대량 조리와 반복적인 식재료 손질에 필요한 기능을 중심으로 제품을 구성했다”며 “61cm 조리면과 4.5L 용기 등 제품별 용량과 기능을 통해 명절 음식 준비에 필요한 작업을 지원할 수 있도록 했다”고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net