[로이슈 편도욱 기자] 사조대림이 육식 요리 유튜버 '육식맨'과 협업을 확대하고 프리미엄 육가공 브랜드 하우스앤펍의 유럽 스타일 소시지 3종을 출시했다.

사조대림은 7일 하우스앤펍 신제품으로 '케제크라이너', '리얼비엔나', '초리조부어스트'를 선보였다고 밝혔다. 육식맨은 지난해 '하우스앤펍 커리 부어스트' 출시에 이어 이번에는 브랜드 모델로 참여했으며, 일부 제품의 기획과 개발 과정에도 참여했다.

신제품은 오스트리아와 스페인 등 유럽 대표 소시지의 풍미와 식감을 구현한 것이 특징이다. 세 제품 모두 독일산 체리나무칩으로 훈연해 깊은 풍미를 더했다.

'케제크라이너'는 오스트리아식 소시지를 재현한 제품으로 고다치즈와 체다치즈를 넣어 치즈 풍미를 강조했다. '리얼비엔나'는 오스트리아 정통 비엔나 소시지의 식감과 담백한 맛을 구현했으며, '초리조부어스트'는 스페인식 초리조를 바탕으로 파프리카 풍미와 매콤한 맛을 살렸다.

제품은 프라이팬과 그릴, 전자레인지 등으로 간편하게 조리할 수 있으며, 바게트와 핫도그, 파스타 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있도록 구성됐다.

사조대림은 육식맨이 제품과 어울리는 페어링 방법도 함께 제안해 다양한 방식으로 제품을 즐길 수 있도록 했다고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net