[로이슈 편도욱 기자] 풀무원푸드머스가 라임교육연구소와 영유아 급식 환경 개선을 위한 업무협약을 체결했다고 30일 밝혔다.

협약은 29일 열린 행사에서 양측 관계자들이 참석한 가운데 이뤄졌다. 이번 협력을 통해 양측은 영유아 대상 급식 운영과 식생활 교육 분야에서 협업을 확대하기로 했다.

주요 협력 내용은 어린이집 원장을 대상으로 한 지속가능 식생활 교육과 영유아 맞춤 식단 공동 개발, 영유아 및 시설 종사자를 위한 위생관리 서비스 운영, 통합 메뉴 제공 서비스 마련 등이다.

풀무원푸드머스는 라임교육연구소가 위탁 운영하는 영유아 급식 사업장에 맞춤형 식단을 제공하고, 위생관리 교육 프로그램도 함께 운영한다. 또한 사업장별 식단 운영 기준을 통합할 수 있도록 메뉴 제공 체계도 지원한다.

회사 측은 "위탁 급식 사업장을 대상으로 식단과 위생관리 서비스를 연계해 운영하고, 통합 메뉴 체계를 적용하는 방식으로 급식 품질의 일관성을 높이는 데 중점을 뒀다"라고 설명했다.

풀무원푸드머스는 고객 생애주기에 맞춘 식자재를 공급하는 전문 유통기업으로 전국 2만7000여 개 어린이집과 유치원, 학교, 산업체, 복지시설, 군부대, 외식업체 등에 식자재를 공급하고 있다. 라임교육연구소는 유아교육 전문가들이 운영하는 비영리 단체로 국공립어린이집과 직장어린이집 등을 위탁 운영하며 교육 프로그램과 교재·교구를 개발하고 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net