[로이슈 편도욱 기자] 풀무원건강생활 풀무원건강식물원이 토마토 착즙액 기반 건강식품 ‘데일리 토마토 비타샷’을 선보인다고 13일 밝혔다.

신제품에는 유럽연합(EU) 유기농 인증을 받은 로마 품종 토마토 착즙액이 들어갔다. 원료는 스페인 무르시아 지역에서 재배한 토마토를 사용했으며, 비농축 방식으로 가공한 것이 특징이라고 회사 측은 설명했다.

제품 구성에는 라이코펜과 함께 비타민D, 비타민B군 5종이 포함됐다. 회사 측에 따르면 1박스 기준 라이코펜 함량은 2만5200μg이며, 비타민 성분은 1포당 하루 영양성분 기준치를 충족하는 수준으로 설계됐다.

여기에 버섯·채소·과일·허브·해조류 등 식물성 원료를 활용한 발효 엑기스 101종도 담았다. 발효 과정에는 효모와 초산균, 유산균을 활용한 3단계 공정이 적용됐으며 제조 기간은 365일이라고 밝혔다.

이번 제품은 앞서 출시된 올리브오일 캡슐 제품과 함께 섭취할 수 있도록 구성됐다. 최근 식물성 식단과 지중해식 식생활에 대한 관심이 이어지는 점도 제품 기획 배경 중 하나라고 회사 측은 전했다.

“토마토 원료와 비타민 성분을 한 포에 담은 형태로 구성했고, 식물 발효 원료 101종을 함께 적용했다”고 회사 측은 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net