[로이슈 편도욱 기자] 풀무원이 나또 분말을 33% 포함한 스틱형 신제품을 24일 출시했다. 해당 제품에는 나또 유래 효소 성분인 나또키나제와 α-아밀라아제, 프로테아제 등이 담겼다.

역가수치는 총 55만2500유닛으로 측정됐다. 귀리 배합으로 고소한 풍미를 더했으며, 그릭요거트나 샐러드 토핑으로도 섭취가 가능하다. 제품 가격은 3g 30입 기준 2만9800원이다.

회사 측은 “일반 나또 특유의 맛과 향을 낮추는 방식으로 설계해 분말 형태 그대로 부담 없이 먹을 수 있도록 했다”며 “식이섬유가 풍부해 식후 섭취 시 소화 효소 작용과 병행하기에 적합한 구조”라고 설명했다. 이어 “2023년 기준 2030세대 나또 구매액이 전년 대비 30% 이상 증가한 시장 흐름에 맞춰 제형 다양화를 추진 중”이라고 덧붙였다.

풀무원은 지난해 나또 생산능력을 20% 확대했으며, 올해 초 짜먹는 나또와 나또 쉐이크에 이어 이번 제품으로 분말형 라인업을 추가했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net