[로이슈 편도욱 기자] 사조대림은 1982년 ‘오양맛살’ 출시 이후 40여년간 제품군을 확장하며 2016년부터 2025년까지 10년 연속 맛살 시장 점유율 1위를 기록했다고 밝혔다. 1999년에는 업계 최초로 HACCP 인증을 획득했다.

주요 제품군은 1세대 ‘오양맛살’, 2세대 ‘크라비아’, 3세대 ‘스노우크랩킹’, 4세대 ‘로얄크랩’ 순으로 확장됐다. 2024년 출시한 ‘로얄크랩’에는 원물을 0.5mm 단위로 세절하는 기술과 속필름 제거 공정이 적용됐다.

올해 신제품 ‘로얄크랩 디핑’과 ‘로얄크랩 밸런스’는 전용 소스를 추가하거나 영양 설계를 조정해 건강 트렌드를 반영했다.

사조대림은 고급 맛살 제품(스노우크랩킹, 랍스타킹, 크라비아, 로얄크랩)에 10년 연속 1위 기념 띠지를 부착 중이다.

사조대림 측은 “다채롭고 혁신적인 제품을 통해 시장을 선도하겠다”고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net