[로이슈 편도욱 기자] 풀무원의 식물성 지향 식품 브랜드 풀무원지구식단의 메밀두유면이 글로벌 시장조사기관 민텔이 선정한 2026 민텔 최고 혁신상 식음료 부문 최종 우승작으로 선정됐다고 1일 밝혔다.

민텔 최고 혁신상은 전 세계 소비재 분야 혁신 제품을 평가하는 어워드로, 올해는 14개국에서 72개의 제품이 부문별 후보로 선정됐다.

민텔의 글로벌 애널리스트들은 소비자 니즈 충족도, 아이디어 독창성, 제품 완성도, 시장 내 영향력 등을 기준으로 심사했다.

풀무원지구식단 메밀두유면은 아시아태평양 지역 식음료 카테고리에서 기능성, 풍미, 제품 매력 측면에서 높은 평가를 받았다.

민텔 측은 해당 제품에 대해 밀가루 제로 및 글루텐 프리이면서 즉석 섭취가 가능한 편의성을 갖춘 점, 메밀과 두유를 조합해 맛과 영양의 균형을 구현한 점을 주요 선정 사유로 꼽았다.

김태석 풀무원기술원장은 “식물성 식품 기술과 소비자에 대한 이해가 만들어낸 결과”라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net