[로이슈 편도욱 기자] 사조대림은 간식 및 안주 브랜드 365.24를 통해 쥐포후라이드 신제품 2종을 출시했다고 4일 밝혔다.

이번 신제품은 쥐포를 굽고 튀기는 공정을 거쳐 식감을 조절한 것이 특징이다. 제품 제조 과정에는 해표 고올레산 해바라기유를 사용했으며, 겉면에 국산 멥쌀가루를 입혀 바삭함을 구현했다.

제품군은 허니소이맛과 불닭맛 두 가지로 구성됐다. 허니소이맛은 간장 베이스의 양념을 활용했으며, 불닭맛은 매운맛 소스를 입혀 제작됐다. 해당 제품은 전국 편의점 등 유통 채널을 통해 판매된다.

사조대림은 가정 내 주류 소비가 늘어나는 추세에 맞춰 안주 및 간식 라인업을 보강하고 있다. 365.24 브랜드는 육포, 먹태, 김을 활용한 제품부터 어묵칩 등 다양한 형태의 스낵류를 운영 중이다.

사조대림은 향후 원재료와 조미 방식을 다양화하여 간식 제품군 구성을 확대할 계획이다.

사조대림 관계자는 "소비 트렌드 변화에 맞춰 차별화된 간식 및 안주류를 기획했다"며 "앞으로도 사용자 요구를 반영한 제품 개발을 지속할 예정이다"라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net