[로이슈 편도욱 기자] 이랜드파크 켄싱턴호텔앤리조트는 전국 각 지점의 특색을 살린 조식 메뉴를 전면 개편하고, 자연 속에서 즐기는 바비큐 프로그램을 오는 11월 30일(일)까지 선보인다고 5일 밝혔다.

이랜드파크 관계자는 "이번 프로모션은 ‘B&B(Bed&Breakfast) 기획전’과 ‘폴링 인 바비큐(Falling in BBQ) 기획전’을 통해 진행되며, 고객이 제철 미식과 특별한 경험을 패키지로 즐길 수 있도록 기획된 것이 특징이다"라고 전했다.

이어 "가을 조식은 제철 식재료와 지역 별미를 활용한 ‘건강한 아침’을 주제로 메뉴 스펙트럼을 대폭 넓혔다"라고 말했다.

먼저 강원 지역에 위치한 켄싱턴리조트 설악밸리는 시니어 고객을 위한 ‘해풍미 가을 은행 전복죽’, 켄싱턴리조트 설악비치는 해양심층수 소금을 활용한 나물류와 강원 뿌리채소 감자 크림 스크램블 등을 선보인다. 켄싱턴호텔 평창은 코다리 강정, 오대산 산채 김밥&비빔밥, 밤라떼 프렌치 토스트 등, 켄싱턴호텔 설악은 가을 버섯 샤프란 리조또, 밤 브레드 푸딩, 단호박 프리타타 양식 브런치와 능이버섯 소고기죽 등 다채롭게 구성됐다.

각 지역의 특화 메뉴도 눈에 띈다. 켄싱턴리조트 지리산남원은 산초와 부추를 넣은 추어탕과 지리산 흑돼지 불고기 등 남도식 보양식을 맛볼 수 있으며, 켄싱턴리조트 충주는 올갱이 해장국과 충주 사과 고추장 비빔밥을 즐길 수 있다. 제주 지역의 켄싱턴리조트 제주한림은 갈치호박죽, 뿔소라죽, 감귤샐러드, 서귀포는 보말칼국수, 호박갈치국, 제주중문은 새우를 활용한 편백 통새우찜, 딱새우 크림파스타 등을 선보인다.

가을밤의 낭만을 더해주는 ’폴링 인 바비큐(Falling in BBQ) 기획전’은 각 지역의 자연과 결합한 체험형 콘텐츠로 구성됐다.

켄싱턴호텔 평창은 전나무 숲속에서 즐기는 ‘프라이빗 럭셔리 바비큐’, 켄싱턴리조트 설악비치는 동해 바다가 한눈에 들어오는 야외 공간에서 즐기는 ‘오션뷰 바비큐’를 마련했다. 제주권에서는 지역 특산물인 흑돼지 바비큐를 통해 현지에서만 경험할 수 있는 특별한 맛을 제공한다.

특히, 모든 바비큐 이용 고객에게는 ‘불멍’과 함께 즐길 수 있는 ‘스모어 키트’를 제공한다. 고객이 직접 마시멜로를 구워 초콜릿과 함께 먹는 스모어는 가족과 연인 모두에게 가을밤의 잊지 못할 추억을 쌓게 해 준다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net