[로이슈 편도욱 기자] 배달의민족(이하 배민) 운영사 (주)우아한형제들(대표 김범석)이 카페 소상공인을 위한 음료 원재료인 ‘우리동네 배민 레시피’(이하 배민 레시피)의 신규 상품을 출시한다고 4일 밝혔다.

배달의민족 관계자는 "배민 레시피는 배민과 전국카페사장협동조합, 동반성장위원회, 셀플러스가 함께하는 상생 프로젝트다"라며 "배민과 정부기관, 협단체, 중소기업이 제품 개발부터 유통, 판촉까지 협력해 카페에서 주로 사용하는 원재료를 좋은 품질과 합리적인 가격으로 공급해 소상공인의 원가 부담을 낮추고 메뉴 경쟁력을 높이고자 마련됐다"라고 전했다.

지난 7월에는 첫번째 라인업으로 음료 제조 시 사용하는 파우더 제품 7종을 선보였으며, 이번에는 ▲제주 우도 땅콩 파우더 ▲의령 초당 옥수수 파우더 등 총 2종을 새롭게 출시했다.

이번 신제품은 지역 원물을 사용해 재료 본연의 맛을 살리고, 고소하고 달콤한 맛을 한층 더 풍부하게 구현한 것이 특징이다. 다가오는 가을·겨울 시즌에 어울리는 라떼, 크림, 블렌디드 음료, 아이스크림 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있다.

신규 상품을 포함한 배민 레시피 전 제품은 외식업주 전용 식자재 플랫폼 배민상회와 전국카페사장협동조합 쇼핑몰에서 구매할 수 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net