[로이슈 편도욱 기자] 연세대학교 연세유업이 신제품 ‘말차 디저트 4종’을 출시한다고 3일 밝혔다. 이번 신제품은 ‘말차 초코 생크림빵’, ‘말차 크림카스테라’, ‘말차 초코 맘모스’, ‘말차 크림롤케익’으로 구성됐다.

최근 ‘말차’는 국내외 디저트 시장에서 가장 주목받는 트렌드 중 하나로 자리 잡았다. 두아 리파, 헤일리 비버 등 해외 유명 셀럽들이 말차를 즐기는 모습이 공개되면서 MZ세대를 중심으로 관심이 크게 증가하고 있다. 글로벌 시장조사 업체 더 비즈니스 리서치 컴퍼니에 따르면, 글로벌 말차 시장 규모는 지난해 38억4000만달러에서 올해 42억4000만달러로 약 10.4% 성장할 것이라고 전망했다.

연세유업은 이러한 말차 트렌드에 발맞춰 소비자들이 다양한 형태의 디저트로 말차의 풍미를 경험할 수 있도록 신제품을 기획했다. 특히 말차 특유의 쌉싸름한 맛을 살리면서, 각 제품에 부드러운 크림이나 달콤한 초콜릿 등을 더해 제품별 특색을 살린 것이 특징이다.

‘말차 초코 생크림빵’은 연세유업 대표 디저트인 생크림빵에 말차를 더한 제품으로, 꾸덕한 말차 크림을 가득 채운 후 달콤한 우유 크림으로 말차 크림을 얇게 감쌌다. 크림 속에는 초콜릿칩을 더해 씹는 재미를 주었으며, 거북이 등껍질 모양의 달콤한 초코 빵 시트를 사용했다.

‘말차 크림카스테라’는 부드러운 말차 카스테라 속에 진한 말차 크림을 넣어 촉촉함과 깊은 맛을 동시에 구현했다. 카스테라는 연세유업에서 처음 선보이는 디저트 카테고리로, 초콜릿을 더한 생크림빵과 달리 말차 고유의 풍미와 폭신한 빵의 식감에 집중했다.

또한, ‘말차 초코 맘모스’는 달콤한 초코 소보로빵에 진한 말차 크림을 듬뿍 넣고, 초코 크림으로 샌딩했다. 완두 앙금으로 색감을 더했으며, 층층이 쌓은 풍성한 크림에 초콜릿칩을 넣어 식감을 살렸다. ‘말차 크림롤케익’은 풍부한 말차 크림으로 부드러움을 살렸으며, 패키지는 ‘녹색기술제품’ 인증을 받은 친환경 포장재를 사용했다.

신제품은 전국 CU편의점에서 만나볼 수 있다. ‘말차 초코 생크림빵’과 ‘말차 크림카스테라’는 오늘(3일)부터, ‘말차 초코 맘모스’와 ‘말차 크림롤케익’은 오는 10일 순차적으로 출시된다.

◆모로칸오일 ‘스타일러스 유 러브’ 키트 2종 출시

럭셔리 헤어 & 바디 케어 브랜드 `모로칸오일(MOROCCANOIL)`이 헤어 스타일의 완성도를 높여주고 완성된 스타일을 장시간 유지시켜 주는 ‘스타일러스 유 러브’ 키트 2종을 출시했다고 3일 밝혔다.

‘스타일러스 유 러브(STYLERS YOU LOVE)’ 키트는 브랜드 베스트셀러인 ‘모로칸오일 트리트먼트 15ml’와 함께 ‘인텐스 컬 크림 75ml’, ‘스무딩 로션 75ml’가 각각 구성되었다. 두가지 구성 모두 휴대하기 편리한 사이즈와 씻어낼 필요 없는 산뜻한 사용감으로 언제 어디서나 헤어 스타일을 간편하게 연출할 수 있다. 여기에 항산화물과 지방산, 비타민, 단백질을 함유한 최상급의 아르간 오일을 사용해 모발에 영양과 수분을 공급하고 부드럽게 해주는데 도움을 준다.

‘모로칸오일 트리트먼트’는 모발 깊은 곳까지 충분한 수분과 풍부한 영양을 즉각적으로 전달해 손상 모발의 회복에 도움을 주고, 염색, 파마, 드라이 등 잦은 헤어 스타일링으로 인한 모발 열 손상을 막아주면서 스타일은 더 오래 유지시켜 준다. 젖은 모발과 마른 모발에 모두 끈적임 없이 산뜻하게 사용 가능하다.

‘인텐스 컬 크림’은 간편한 손질만으로 자연스러운 웨이브 연출이 가능한 제품으로, 곱슬거리고 부스스한 모발에 사용하면 부스스함, 얇은 모발의 엉킴, 정전기 등을 방지해 촉촉하고 선명한 컬을 만들어 장시간 유지시켜 준다.

‘스무딩 로션’은 자연스럽고 유연한 고정력을 통해 부드럽고 매끄러운 결 스타일링을 연출해 주는 제품으로, 모발의 곱슬거림과 부스스함, 잔머리 케어에 효과적이다.

◆더벤티, 예비 창업자에게 창업 혜택과 정보 제공…9월 창업설명회 개최

커피 프랜차이즈 더벤티가 예비 창업자들을 대상으로 서울, 부산, 광주에서 9월 정기 창업설명회를 개최한다.

이번 창업설명회는 서울 구로구 더벤티 서울센터(4일 오전 11시, 오후 3시, 20일 오전 11시), 부산 해운대구 부산 교육장(11일 오전 11시, 오후 3시, 27일 오전 11시), 광주 중부 사무소(11일 오전 11시, 오후 3시, 27일 오전 11시)에서 각각 진행된다.

이번 설명회에서는 브랜드의 차별화 포인트와 매장 개설 절차, 예상 비용, 운영 시스템 등 카페 창업에 필요한 실질적인 정보를 상세히 소개할 예정이다.

특히 예비 창업자들의 부담을 줄이기 위해 제공되는 창업 혜택이 예비 창업자들의 높은 관심을 끌 것으로 보인다. 주요 혜택으로는 가맹비와 교육비 한시적 면제, 보증금 보증보험 대체, 커피머신 1대와 자동그라인더 3대 무상 지원, 주요 기기장비 무이자 할부 지원 등이다.

창업 혜택 외에도 체계적인 교육 프로그램, 마케팅 및 운영 지원 시스템, 슈퍼바이저의 현장 지원과 같은 창업 후에도 이뤄지는 더벤티의 점주 상생 정책도 예비 창업자들에게 소개할 방침이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net