[로이슈 편도욱 기자] 삼성웰스토리(사장 정해린)가 식자재를 공급 중인 고객사에 스타 셰프 IP를 활용한 다양한 솔루션을 제공한 결과 고객사에 매출 확대, 운영효율 개선 등의 효과가 나타나고 있다고 28일 밝혔다.

삼성웰스토리가 지난 4월 식자재유통 업계 최초로 셰프 전문 기획사인 어드밴스드 퀴진과 업무 협약을 체결한 이후 수개월에 걸쳐 개발해 온 B2B 전용상품, 신메뉴 브랜딩, 셰프 초청 프로모션 등의 솔루션 제공 효과가 식자재 고객사의 사업 성장으로 이어지고 있는 것이다.

스타 셰프 IP를 활용한 첫 솔루션은 어드밴스드 퀴진 소속의 김미령 셰프와 함께 개발한 '이모카세 들기름막국수 소스'로 여름철 인기 메뉴인 들기름막국수를 소스 하나만으로 쉽고 빠르게 조리할 수 있다는 점에서 인력난을 겪고 있는 케이터링(급식) 고객사의 큰 호응을 얻고 있다.

메뉴 품질을 유지하면서도 조리 공수를 줄여주는 효율형 상품의 출시에 케이터링 고객사 300여 곳의 주문이 이어지면서 지난 7월 출시된 해당 소스는 한 달 만에 막국수 4만개를 조리할 수 있는 1톤 분량의 제품이 전량 소진됐다.

삼성웰스토리는 스타 셰프 IP를 활용한 신제품 출시에 이어 김미령 셰프가 직접 케이터링 고객사의 구내식당에 방문하는 프로모션도 제공했다.

삼성웰스토리의 케이터링 고객사 중 한 곳인 서울의 대형 건설사 구내식당에 김미령 셰프가 방문해 '이모카세 들기름막국수 소스'로 조리한 메뉴를 제공하고 포토존에서 고객들과 함께 기념사진을 찍는 프로모션을 진행해 구내식당 식수 증가와 고객 만족도 제고를 지원한 것이다.

◆푸마, 로제와 함께 한 첫 협업 컬렉션 출시

푸마(PUMA)가 글로벌 앰버서더 로제(ROSÉ)와의 첫 번째 협업 컬렉션 푸마 x 로제(PUMA x ROSÉ)를 공개한다. 이번 컬렉션은 로제가 직접 컨셉 기획부터 디자인에 참여했다는 점에서 소비자들의 큰 기대감을 모으고 있다.

푸마 x 로제 컬렉션은 글로벌 아티스트 로제의 독보적인 스타일 감각과 개성을 담아낸 아이템들로 구성됐다. 단순하고 편안하면서도 절제된 우아함을 선사하는 이번 컬렉션은 모노크롬 팔레트를 기반으로, 푸마의 스포츠웨어 헤리티지를 현대적으로 재해석하고 로제 특유의 절제된 감각과 여성스러운 디테일을 더해 완성했다.

컬렉션은 로우-프로파일 트렌드를 대표하는 스니커즈 ‘스피드캣’과 ‘스피드캣 발렛’을 중심으로, 트랙 수트, 후디, 스커트, 모자, 가방 등 다양한 어패럴과 액세서리를 포함, 다채로운 스타일링을 제안한다. 특히 제품에 새겨진 ‘ROSIE’ 그래픽과 함께 로제가 새롭게 재해석한 스피드캣이 주목할 만하다.

이번 컬렉션을 통해 로제는 지난해부터 시작된 스피드캣 로드 트립 여정에 이어 감각적인 스타일로 재해석한 스피드캣 시리즈를 선보인다. ‘스피드캣 발렛’은 토 슈즈에서 영감을 받은 레이스업 디테일을 적용했으며, ‘스피드캣 OG 프리미엄’은 상부를 감싸는 독특한 레이스 디테일로 포인트를 줬다.

푸마 x 로제 협업 어패럴은 로제의 시선을 통해 구현한 스포티한 무드와 스트리트웨어 감성을 담아냈다. 푸마의 아이코닉한 트랙 수트를 재해석한 오버사이즈의 트랙 재킷과 릴렉스 핏의 트랙 팬츠는 푸마의 스포츠웨어 헤리티지 실루엣에 현대적인 감각을 더해 업데이트했다. 이외에도 편안하게 착용 가능한 하프 집업, 후디와 ‘ROSIE’ 그래픽이 더해진 메시 탑을 선보인다. 액세서리로는 엑스 스몰 사이즈의 더플백과 마이크로 그립백, 모자도 함께 만나볼 수 있다.

◆노스페이스, ‘제 29회 노스페이스컵 전국 스포츠클라이밍대회’ 참가자 모집

영원아웃도어(대표 성기학)의 글로벌 아웃도어 브랜드 노스페이스가 ‘제 29회 노스페이스컵 전국 스포츠클라이밍대회’에 참가할 동호인 선수 144명(남녀 각각 72명)을 9월 3일(수) 오후 2시부터 선착순 모집한다.

㈜영원아웃도어와 (사)대한산악연맹이 공동 주최 및 주관하는 ‘제 29회 노스페이스컵 전국 스포츠클라이밍대회’는 오는 9월 27일(토) 서울 송파구 올림픽공원 한얼광장 특설 경기장에서 펼쳐진다. 이번 대회는 4~5m 높이의 인공암벽을 오르며 주어진 과제를 수행하는 ‘볼더(Boulder)’ 종목으로 진행되며, 대한체육회 선수등록시스템에 등록되지 않은 2012년 1월 1일 이전 출생한 동호인이라면 누구나 신청 가능하다.

노스페이스는 이번 대회를 스포츠클라이밍 최고 권위 대회이자 국내에서 처음 열리는 ‘2025 IFSC 서울 스포츠클라이밍 & 파라클라이밍 세계선수권대회(9/20~9/28)’의 경기장에서 개최함으로써, 참가 선수들에게 국제무대 수준의 스포츠클라이밍을 직접 경험할 수 있는 특별한 기회를 제공할 예정이다. 노스페이스는 ‘전문 선수’가 아닌 ‘동호인’들도 고급 스포츠클라이밍 기술을 두루 습득할 수 있도록 8개의 루트로 금번 대회를 준비하는 한편, 정해진 시간 내에 더 높은 곳까지 올라 토너먼트 방식으로 승부를 겨루는 볼더-스피드 듀얼 형식의 이벤트 경기도 추가로 진행한다. 또한 ‘노스페이스 애슬리트팀(TNF Athlete Team)’ 소속 선수이자 대한민국 스포츠클라이밍 국가대표인 정지민 및 천종원 선수 등이 시범 등반도 선보일 예정이다.

한편, 영원아웃도어의 노스페이스는 스포츠클라이밍 종목에서 2년마다 열리는 국제 대회이자 올림픽과 더불어 최고 권위 대회 중 하나로서 국내에서 처음 열리는 금번 ‘2025 IFSC 서울 스포츠클라이밍 & 파라클라이밍 세계선수권대회’를 공식 후원하는 한편, 대한민국 스포츠클라이밍 국가대표팀을 지난 2010년부터 현재까지 장기간 후원하고 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net