[로이슈 편도욱 기자] 풀무원식품은 신제품 ‘30초간편 김자반 무침 만들기’를 출시했다고 10일 밝혔다.
풀무원식품 관계자는 "‘30초간편 김자반 무침 만들기’는 풀무원이 지난해 선보인 ‘3분 간편 건어반찬 키트’ 2종(통영멸치볶음 만들기, 보리새우볶음 만들기)에 이은 세 번째 간편 조리 키트다"라며 "지난해 출시한 제품들은 집에서 직접 요리하는 ‘홈쿡’ 트렌드와 건강한 식사를 추구하는 소비자들의 니즈에 부응하며 긍정적인 반응을 얻었다"라고 말했다.
이어 "이번 신제품은 돌김자반, 견과류, 소스 등을 한 세트로 구성한 올인원 키트(All-in-One)로 별도 재료 없이 간편하게 즐길 수 있다"라며 "남해 연안에서 자란 신선한 김자반을 한 번 볶아 고소함과 향긋한 바다의 향을 살리고, 사과식초가 들어간 새콤달콤한 간장 베이스 소스로 단짠의 완벽한 조화를 이뤘다"라고 전했다.
여기에 고소한 아몬드와 볶음 참깨를 더해 김자반 무침의 풍성한 식감과 감칠맛을 한층 끌어올렸다.
제품 패키지는 원재료의 신선함을 직접 눈으로 확인할 수 있도록 했으며, ‘안전안심 수산물’ 기업자가마크 엠블럼을 표기해 소비자들이 안심하고 구매할 수 있도록 했다. 풀무원은 연 4회 정기적인 방사능 검사를 실시하고 있으며, 육안 선별을 비롯해 색채선별, 금속검출기, X-ray 등 꼼꼼한 이물 선별 공정을 거쳐 섭취 안전성을 높였다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
풀무원, ‘30초간편 김자반 무침 만들기’ 간편 조리 키트 선보여
기사입력:2025-06-10 10:11:41
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