이어 "신세계포인트 적립 시 20% 할인을 통해 강원 곰취 팩/박스(300g)를 각각 4,784원/7,984원에, 강원 명이 팩/박스(250g)를 각각 4,784원/6,960원에, 눈개승마(200g,팩)를 4,784원에, 참두릅(팩)을 9,984원에 판매한다"라고 밝혔다.
특히, 이마트는 올해 봄 기상 악화에도 발빠른 대응을 통해 역대 최대 물량을 확보해 눈길을 끈다. 실제, 올해 3월까지는 추운 날씨 및 잦은 비와 눈으로 인해 산나물 생산이 부진, 작년에 비해 출시가 약 열흘정도 늦어졌다.
이에 채소팀 최우택 바이어는 태백 등 강원 전역부터 논산 등 충청도, 순천, 정읍, 상주 등 전라도/경상도 지역까지 발빠르게 농가를 확보해 협업을 준비했다. 이를 통해 총 20톤이라는 역대 최대 물량을 준비, 봄 제철 장바구니를 안심시킬 행사를 진행할 수 있었다.
이처럼 이마트가 대규모 물량을 준비한 이유는 봄 한 철에서도, 단 한 달만 맛볼 수 있는 산나물의 희소성으로 인해 그 수요가 매해 증가하고 있기 때문이다. 특히, ‘자연 건강식’에 관심이 많은 고객들에게 산나물에 대한 효능이 알려지면서 인기는 점점 높아지고 있다.
이마트 최우택 채소바이어는 “맛과 건강을 모두 잡을 수 있는 봄 제철 신선식품을 발빠르게 확보, 고객들에게 저렴한 가격에 선보인다”며 “앞으로도 이마트는 고객들이 진정으로 필요한 것이 무엇인지를 우선에 두고, 다양한 상품을 기획할 것”이라고 밝혔다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
