[로이슈 편도욱 기자] KFC가 지난 3월 28일(목) 태국 펫차분에서 식품안전에 모범을 보여준 매장 관리자를 선정하는 ‘2024 푸드 세이프티 어워드(Food Safety Award)’를 진행했다.
KFC 관계자는 "푸드 세이프티 어워드는 식품안전을 위해 최선을 다하고 있는 매장 관리자들에게 감사의 마음을 전하는 동시에 임직원의 동기 부여 및 자긍심을 고취하고자 2023년에 첫 도입된 KFC 내부 시상 프로그램이다"라고 전했다.

이어 "작년에 이어 2024년 올해의 ROCC(Restaurant Operation Compliance Check, 글로벌 매장 운영 점검 기준) 퍼펙트 지역관리자(AC, Area Coach) 2명, ROCC 퍼펙트 점장(RGM, Restaurant General Manager) 15명 등 총 17명의 수상자를 선정해 시상을 진행했다"라고 밝혔다.

수상자들은 제3자 심사기관이 실시한 위생점검에서 5회 연속 우수한 성적을 이뤄낸 동시에 매장을 우수하게 유지·관리해 다른 파트너들에게 모범을 보인 매장 관리자들이다. 이들에게는 상장과 선물이 전달되었으며, 식품안전에 최선을 다할 수 있도록 협력업체 견학 기회가 제공된다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net