[로이슈 편도욱 기자] 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 운영하는 'BBQ관'이 지난 19일 오픈 이후부터 진행된 보건소와 식약처의 모든 위생 점검에서 무결점으로 통과하며 우수한 품질과 철저한 위생 관리를 증명했다고 31일 밝혔다.

제너시스BBQ 그룹 관계자는 "강릉 올림픽파크에 위치한 'BBQ관'은 '2024 강원 동계청소년올림픽'의 공식 후원사인 제너시스BBQ 그룹이 전 세계에서 모인 선수와 관람객을 대상으로 K-푸드의 맛과 우수성을 알리기 위해 마련됐다"라고 전했다.

이어 "BBQ관은 오픈 이후부터 매일 진행하는 보건소의 위생검사와 격일마다 진행하는 식약처 위생점검에서 한번의 지적사항 없이 통과했다. BBQ의 철저한 위생·품질 관리가 만든 성과였다"라고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net