주요 메뉴는 △딸기 타르트, △생크림 딸기 티라미수, △딸기 다쿠와즈, △딸기 프레지에 케이크, △딸기 롤 케이크, △딸기곰 쉬폰 케이크, △딸기 생크림, △딸기 무스크림 등의 다양한 딸기 디저트가 3단 트레이에 제공된다. 또한 식사대용으로 가능한 딸기 샌드위치와 브루스케타, 스콘 등도 함께 맛볼 수 있다. 딸기 디저트 종류는 지점별 식재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있다.
딸기 디저트와 함께 프리미엄 차 브랜드 TWG가 제공된다. 시그니처 차로 알려진 1837 블랙티를 비롯해 총 8가지 종류의 차가 마련되며, 취향에 따라 선택할 수 있다.
켄싱턴호텔 여의도는 클래식한 분위기의 뉴욕뉴욕에서 이색 전시 감상과 함께 여유로운 오후를 누릴 수 있는 ‘딸기 애프터눈 티 세트’를 마련했다. 뉴욕뉴욕에는 빌 클린턴부터 로널드 레이건 등 전 미국 대통령의 친필 사인 서적, 존 F. 케네디 전대통령의 영부인이었던 재클린 케네디 오나시스의 친필 편지, 우리나라 역대 대통령의 친필 휘호가 전시돼 있는 ‘프레지던트 룸’ 등 국내에서는 접하기 어려운 다양한 소장품 전시를 감상할 수 있다. 딸기 애프터눈 티 세트는 오후 2시부터 4시까지 운영된다.
켄싱턴호텔 평창은 호텔 1층에 위치한 카페 플로리에서 2만여 평 규모의 프랑스식 정원 ‘켄싱턴 가든’을 바라보며 여유롭게 즐길 수 있도록 오후 2시부터 5시까지 운영한다.
켄트호텔 광안리 바이 켄싱턴은 탁 트인 바다 전망의 호텔 15층 스카이라운지에서 오후 13시부터 오후 4시 30분까지 운영한다.
뉴욕뉴욕 바이 켄싱턴에서는 딸기 디저트와 함께 스티븐 스미스 티 브랜드가 제공되며, 낮 12시부터 오후 3시까지 이용할 수 있다.
이랜드파크 켄싱턴호텔앤리조트 관계자는 “켄싱턴 호텔들의 대표적인 ‘인생샷 명소’로 알려진 곳에서 달콤한 딸기 디저트와 향긋한 차를 즐길 수 있도록 준비했다”며 “각 호텔의 특색 있는 공간에서 여유롭게 딸기 애프터눈티를 즐겨 보시기 바란다”고 말했다.
◆포시즌스 호텔 서울, 스터디케이션 패키지 ‘키즈 포 올시즌스’ 출시
해당 패키지는 아이가 겨울 방학동안 풍부한 경험을 하며 교육과 여행, 두마리 토끼를 잡는 효과를 원하는 학부모의 니즈를 공략, 아이와 부모 모두 호텔을 즐길 수 있도록 구성한 것이 특징이다.
올 겨울 ‘키즈 포 올 시즌스’ 패키지에 포함된 키즈 프로그램은 영어로 진행되는 <쿠키 클래스>다. 호텔 10층에 위치한 키즈라운지에서 프로맘킨더와 함께 운영하는 이번 프로그램은 포시즌스 로고인 나무 모양으로 만들어진 쿠키 위에 다양한 색깔의 초코펜으로 자신의 상상력을 표현하고, 이 과정에서 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절에 대한 이야기를 영어로 소통하며 영어에 대한 흥미와 자신감을 기를 수 있도록 기획됐다. 해당 클래스는 30분간 진행되며, 유수의 미쉐린 스타 레스토랑의 파티쉐를 역임한 김현정 파티쉐를 중심으로 프로맘킨더 소속의 외국인 크루들이 함께 이끈다.
◆부산시 농업기술센터, 농촌진흥사업 종합평가 최우수상
부산시 농업기술센터는 농촌진흥청이 주관한 2023년 농촌진흥사업 종합평가에서 최우수상을 받았다고 3일 밝혔다.
부산시 농업기술센터는 '스마트농업 기술 보급 확산지원단 운영', '농촌자원 연계 융·복합산업 활성화', '치유농업 확산 및 활성화', '현장 애로 해소 농업 신기술 보급' 등에 높은 평가를 받았다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net