이 전통주 5종은 인공감미료를 첨가하지 않고 국내산 유기농 쌀과 누룩, 물만으로 정성을 담아 빚어내 부드러우면서 감칠맛이 풍부한 것이 특징이다.
강강술래 관계자는 "좋은 날, 좋은 사람들과 함께 모이는 강강술래에서의 만찬을 더욱 맛있게 즐길 수 있기를 바라는 마음에서 진심을 담아 만들었다"며 "한식과 육류와의 조합이 좋아 강강술래에 방문하신다면 시음해 보시기를 추천한다"라고 전했다.
◆메이필드호텔 서울 크리스마스 스페셜 케이크 4종 출시
서울 강서구에 위치한 5성 메이필드호텔 서울의 베이커리 부티크 숍 ‘델리스’에서 크리스마스 시즌 맞이 스페셜 케이크를 출시한다.
이번 크리스마스 스페셜 케이크 4종은 크리스마스 분위기에 어울리는 감각적인 디자인과 레드, 그린, 화이트를 활용한 컬러웨이로 먹는 재미는 물론 보는 재미까지 동시에 살려 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어줄 예정이다.
◆청주산업단지 '저탄소 그린산단' 조성사업 착수
청주시는 청주산업단지를 '저탄소 그린산업단지'로 조성하는 사업에 착수했다고 1일 밝혔다.
비점오염(불특정장소에서 불특정하게 수질오염물질을 배출하는 오염원)관리에 취약한 노후 산업단지에서 비점오염 저감, 물순환 개선, 식생 조성 등 사업을 벌여 온실가스를 저감하려는 취지의 환경부 공모사업이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net