[로이슈 편도욱 기자] ㈜골든블루 인터내셔널은 타이완 싱글몰트 위스키 ‘카발란(Kavalan)’이 레스케이프 호텔에서 운영하는 모던 차이니즈 레스토랑 ‘팔레드 신’과 특별한 콜라보레이션을 진행한다고 21일 밝혔다.

‘팔레드 신’은 서울 중구에 위치한 조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프에서 운영하는 중식당으로 4년 연속 미쉐린 가이드 서울에 소개되고 홍콩의 Mott 32과도 협업 중인 고급 레스토랑이다.

㈜골든블루 인터내셔널은 이번 콜라보레이션을 통해 ‘카발란 디스틸러리 셀렉트 No.1 ’이 첨가되어 조리된 ‘카발란 위스키 트러플 동파육’과 ‘카발란 디스틸러리 셀렉트 No.1’을 베이스로 한 하이볼 메뉴를 새롭게 선보인다. 또한 ‘카발란 클래식’, ‘카발란 트리플 쉐리 캐스크’, ‘카발란 올로로쏘 쉐리 오크’ 등 ‘카발란’ 3종도 판매한다.

또한 콜라보레이션 기간 중 ‘카발란 위스키 트러플 동파육’ 메뉴와 하이볼 등 ‘카발란’ 위스키가 포함된 디너 코스 요리를 즐길 수 있는 ‘갈라디너 이벤트’도 진행된다. 특히 바 뽐(Bar Pomme)의 김현철 오너 바텐더와 앨리스 청담 박용우 헤드 바텐더가 ‘카발란’을 활용한 특별 시그니처 칵테일도 선보인다.

이번 콜라보레이션 기간은 11월 6일부터 12월 31일까지 약 2달 간이며 ‘갈라디너 이벤트’는 12월 1일에 진행될 예정이다.

㈜골든블루 인터내셔널 관계자는 “이번 콜라보레이션은 고급스러운 ‘팔레드 신’의 이미지와 ‘카발란’만의 차별화된 브랜드 아이덴티티가 시너지를 내 소비자에게 특별한 경험을 선사할 수 있을 것으로 예상된다”며 “앞으로도 ‘‘세계적인 명성을 얻고 있는 ‘카발란’의 음용 기회를 확대할 수 있도록 다채로운 콜라보레이션 활동을 지속적으로 기획해 나가겠다”고 말했다.

한편, ‘카발란’은 2017년부터 ㈜골든블루 인터내셔널에서 독점 수입, 유통하고 있는 제품으로 ‘아열대 지방은 위스키 생산이 어렵다’는 편견을 깨고 탄생한 타이완 대표 싱글몰트 위스키다. 타이완의 고온 다습한 기후는 캐스크(Cask 와인, 위스키 등을 숙성시키는 나무통)의 풍미가 원액에 더 빨리 스며들게 하는 특징이 있다. 이러한 숙성 방식을 거친 ‘카발란’은 다른 싱글몰트 위스키에서 경험할 수 없는 독특한 향미를 갖춰 국내를 넘어 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있다.

◆미혼 2명 중 1명, “배우자에게 재산 모두 공개할 것”

결혼정보회사 듀오(대표이사 박수경)가 2030 미혼남녀를 대상으로 ‘결혼 후 재산관리’ 관련 설문조사를 실시했다.

조사 결과, 미혼 10명 중 7명(71.4%)은 결혼 후 배우자가 모르는 개인 비상금을 만들 의향이 있는 것으로 나타났다.

전체 응답자 과반(54.0%)은 결혼 후 급여를 포함한 본인의 재산을 배우자에게 ‘모두 공개하겠다’고 밝혔다. ‘일부 공개’는 42.2%, ‘공개 안 한다’는 3.8%였다. 배우자에게 재산을 공개하지 않는 이유는 ‘부부라도 서로의 재산을 모두 알 필요는 없어서’(57.9%)였다.

결혼 후 원하는 재산 관리 방식은 ‘공동 관리’(32.4%)였다. 이어 ‘경제 관념이 더 좋은 사람이 관리’(25.6%), ‘각자 관리’(23.2%), ‘아내가 관리’(5.6%), ‘재산 분야 나누어 관리’(5.0%), ‘남편이 관리’(3.8%), ‘상관 없다’(3.8%) 등의 순이었다.

부부가 재산을 공동으로 관리하길 원한 이들은 그 이유로 ‘함께 모아 효율적인 소비 계획을 세울 수 있어서’(56.2%), ‘투명한 재산 관리로 서로를 신뢰할 수 있어서’(16.0%), ‘부부라면 재산 관리도 함께하는 것이 당연해서’(13.6%)를 꼽았다.

반면 재산을 각자 관리하길 원하는 이유는 ‘자유로운 경제 생활을 누릴 수 있어서’(39.7%), ‘각자 관리하는 것이 더 효율적이라 생각해서’(33.6%), ‘부부가 꼭 경제 공동체일 필요는 없다고 생각해서’(19.0%) 등이었다.

◆경기교육청, 지역교육협력 플랫폼 '공유학교' 확대 운영

경기도교육청은 올해 일부 지역에서 시범 운영한 '경기공유학교'를 내년에 도내 31개 시군 전체로 확대 운영한다고 21일 밝혔다.

경기공유학교는 지역사회와 협력을 기반으로 학생 개인의 특성에 맞는 맞춤교육과 여러 학습 기회를 보장하기 위한 학교 밖 교육활동 및 시스템을 포괄하는 지역교육협력 플랫폼이다.

지역사회 교육공동체가 운영 주체로 참여해 초중고 학생의 꿈이 실현되도록 돕는 정규교과과정 밖 학교인 '꿈의학교'와 방과후 고교생들에게 스스로 꿈과 진로를 탐색하고 창의적인 사고를 기를 수 있도록 지역의 대학 강의를 제공하는 '꿈의대학' 등 기존의 비슷한 프로그램을 통합, 확대했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net