[로이슈 편도욱 기자] 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜의 수제맥주 브랜드 ‘문베어브루잉’이 신제품 맥주 3종을 출시했다.
이번 신제품은 ‘문베어 허니 에일’, ‘문베어 소빈블랑 IPA’, ‘문베어 모스카토 스위트에일’ 3종이다. 모두 설악산 지하 200m에서 끌어올린 화강암반수를 사용해 깨끗하고 청량한 맛을 내는 것이 특징이며, 은은한 향과 맛으로 다양한 음식과 궁합이 좋아 연말 시즌 각종 모임에서 식탁을 더욱 풍성히 채울 예정이다.
‘문베어 허니 에일’은 교촌의 대표 소스인 허니소스에 들어가는 국내산 아카시아꿀을 첨가한 제품으로, 에일 특유의 풍부한 향에 달콤하고 은은한 벌꿀의 향과 맛이 어우러져 기분 좋은 여운을 선사하는 맥주다. 4.0%의 낮은 도수로 누구나 가볍게 즐길 수 있다.
특히, 문베어 허니 에일은 부드러운 목넘김으로 ‘맵단짠(맵고, 달고, 짠)’의 강렬한 맛을 선사하는 교촌치킨의 레드시리즈, 블랙시리즈와 ‘꿀조합’을 자랑한다. 이 밖에도 카나페, 프레첼, 바질 파스타 등의 음식과 페어링하면 최상의 맛을 느낄 수 있다.
‘문베어 소빈블랑 IPA’는 뉴질랜드산 스페셜 홉인 ‘넬슨 소빈’만을 사용해 화이트 와인을 연상할 만큼 농익은 열대과일의 향을 자아낸다. 드라이하고 깔끔한 맛이 높은 평가를 받으며 앞서 열린 대한민국 국제 맥주대회(KIBA 2023)에서 금상을 수상하기도 했다.
‘문베어 모스카토 스위트에일’은 달콤한 스파클링 맥주다. 에일 맥주에 100% 모스카토 포도 원액을 블렌딩해 청포도의 향을 듬뿍 담았다.
특히 ‘문베어 소빈블랑 IPA’와 ‘문베어 모스카토 스위트에일’은 지난 6월 ‘2023 서울 국제 주류&와인 박람회’에서 선공개한 제품으로, 당시 현장을 방문한 고객들에게 좋은 반응을 받으며 큰 인기를 얻기도 했다.
신제품 3종은 서울 이태원에 위치한 플래그십 스토어 ‘교촌필방’과 교촌치킨 가맹점(취급점에 한함)에서 즐길 수 있다.
교촌에프앤비㈜ 관계자는 “정식 출시 전부터 맥주 대회, 주류 박람회 등에서 좋은 반응을 얻은 ‘문베어 소빈블랑 IPA’, ‘문베어 모스카토 스위트에일’과 달콤한 벌꿀 향의 ‘문베어 허니 에일’은 정성의 가치를 추구하는 교촌이 시간과 노력을 쏟아 만든 프리미엄 수제맥주”라며 “성큼 다가온 연말, 가까운 사람들과 보내는 시간을 한층 기분 좋게 만들어 줄 치맥 한 상을 즐겨보시길 바란다”고 말했다.
◆바론첼리 크로노그래프 문페이즈 출시
스위스 워치 브랜드 미도(MIDO)에서 고도의 전문성을 모던함으로 구현한 타임피스인 바론첼리 크로노그래프 문페이즈(Baroncelli Chronograph Moonphase)를 선보인다.
이번 컬렉션은 크로노그래프, 문페이즈, 캘린더와 같은 실용적인 컴플리케이션으로 더욱 돋보이며, 네이비 블루에 러버 스트랩을 채택하여 컨템포러리 감성을 더한다.
42mm의 직경에 광택 스틸 케이스로 두개의 푸시 버튼으로 크로노그래프를 작동할 수 있으며, 투명한 사파이어 케이스백을 통해 정교하게 장식된 칼리버 60의 컴포넌트를 감상할 수 있다. 오랜 전문성의 역사가 바탕이 되는 미도는 넉넉한 파워리저브와 니바크론(Nivachron™) 밸런스 스프링 덕분에 안정적이고 정확하다.
◆대청호미술관, 내년 2월까지 미술은행 소장품전 개최
청주시립대청호미술관은 내년 2월 18일까지 국립현대미술관 미술은행의 소장품전인 '자연을 위한, 자연에 대한 서사'를 개최한다고 14일 밝혔다.
이번 전시는 산업화와 무분별한 개발로 훼손돼 가는 자연에 대한 경각심과 그 소중함을 일깨우기 위해 마련됐으며, 자연과 인간, 동물의 관계를 다룬 작가 19명의 작품 21점을 선뵌다.
시립대청호미술관은 "자연의 모습을 다각도로 바라보면서 자연이 우리에게 어떤 존재인지를 자각할 수 있을 것"이라고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
[생활경제 이슈] 교촌치킨, 연말 식탁 맛있게 채울 문베어브루잉 ‘수제 맥주 3종’ 출시 外
기사입력:2023-11-14 18:02:16
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