[로이슈 편도욱 기자] 위스키의 국내 수입량이 매년 크게 늘며 전성기를 이어가는 가운데, 서울신라호텔이 프리미엄 싱글몰트 위스키 ‘맥캘란’과 손잡고 위스키 프라이빗 클래스를 연다.

스카치 위스키 명가 맥캘란과 함께하는 프라이빗 테이스팅 클래스는 서울신라호텔 19층 라운지에서 투숙객만을 대상으로 진행된다. 12, 15, 18년 등 각 연산별 더블 캐스크 위스키뿐만 아니라 인기가 식지 않아 시중에서 여전히 구하기 어려운 셰리오크 상품도 맛볼 수 있다.

참여자는 맥캘란 앰배서더가 설명해주는 브랜드 스토리를 들으며 각각 위스키를 맛보고 숙성의 차이에 따라 자신의 취향을 찾아간다.

맥캘란 테이스팅 클래스는 전용 객실 패키지 ‘테이스팅 라운지 위드 맥캘란(Tasting Lounge with The Macallan)’ 이용 시 참여 가능하며, 패키지 이용 시 더블캐스크 12년 1병도 증정해, 객실에서도 맥캘란 바이브를 느낄 수 있도록 구성했다.

‘테이스팅 라운지 위드 맥캘란’은 △객실(1박), △맥캘란 테이스팅 클래스(2인), △맥캘란 더블캐스크 12년(1병), △어번 아일랜드 올데이 입장 혜택(2인), △신라베어 키링(1개)로 구성되며, 맥캘란 테이스팅 클래스가 운영되는 11월 10일부터 25일 중 금, 토요일 투숙 가능하다.

◆호텔 나루 서울 – 엠갤러리, 국내 호텔업계 최초 그린키 인증 받아

호텔 나루 서울 – 엠갤러리(이하 호텔 나루 서울)는 지난 10월 31일, 국내 호텔업계 최초로 환경 친화적이고 지속 가능한 운영을 실행하는 시설에 수여되는 국제 인증 프로그램인 ‘그린키(Green Key)’ 인증을 받았다.

그린키(Green Key)는 관광, 서비스 업계에서 지속 가능하고 친환경적인 운영을 하는 시설들에 수여되는 권위 있는 국제인증 프로그램으로 체인호텔을 대상으로 한 그린키 인증은 덴마크에서 1994년에 처음으로 시작되어 2002년부터 국제인증으로서 역할을 해오고 있다. 그린키는 호텔을 비롯해 캠핑장, 놀이공원, 컨퍼런스 센터, 관광지, 레스토랑 등의 시설을 인증하며, 호텔 부문에서는 호텔 나루 서울이 국내 최초로 인증을 받게 되었다.

그린키 인증을 받기 위해서는 친환경, 지속 가능 운영에 관한 80여 개 필수항목과 70여 개의 선택항목을 충족해야 한다. 호텔 나루 서울은 오픈 초기부터 지속가능성을 기본 철학으로 환경에 최소한의 발자국을 남기고자 노력해온 바 있다. 호텔 건물 옥상에 레스토랑에서 사용할 허브 정원을 가꾸며 건물의 단열과 차양, 빗물 저장 등 친환경적인 에너지 순환 시스템을 도모했다. 또한 레스토랑과 바 등 식음 업장의 고객 동선에서 플라스틱을 사용하지 않고 있다. 객실 내에서도 일회용 치약, 생수 병 외에 모든 제품을 플라스틱이 아닌 제품으로 제공하고 있으며 일회용 치약 및 생수병에 대한 대안도 꾸준히 찾고 있다. 더불어 지속 가능한 교통 수단인 자전거 대여 서비스를 제공하는 등 고객 경험에 있어서도 지구를 지키고자 노력하고 있다.

◆서울디지털재단, 스마트시티 엑스포에 역대 최대 서울관 조성

서울디지털재단은 7∼9일(현지시간) 스페인 바르셀로나에서 열리는 '2023 스마트시티 엑스포 월드 콩그레스(SCEWC)'에서 역대 최대 규모의 서울관을 운영한다고 밝혔다.

SCEWC는 친환경적이고 지속가능한 도시로의 전환을 논의하는 세계 최대 스마트시티 전시회다.

서울관 면적은 지난해 212㎡에서 올해 278㎡로, 기업 지원 규모는 9개에서 15개로 늘었다. 또 최초로 강남구·동대문구·서초구 등 서울시 자치구와 공동으로 조성·운영한다.

'제3회 스마트시티 서울 정책 포럼', 서울관 공식 글로벌 네트워킹 행사인 '서울의 밤'(SEOUL NIGHT), 서울관 참여기업의 '솔루션 피칭 데이' 등 다채로운 부대 프로그램도 연다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net