[로이슈 편도욱 기자] 본아이에프가 서울 코엑스에서 열리는 '제70회 프랜차이즈 창업박람회 2023'에 참가한다.

본아이에프는 10일부터 사흘간 개최되는 행사에서 라멘 전문점 멘지와 본도시락, 본설렁탕 부스를 운영하며, 브랜드 전략과 함께 추천 상권, 창업 혜택 등 다양한 현장 컨설팅을 제공한다.

먼저, 지난 6월 홍대점을 오픈한 ‘멘지’를 처음 만나볼 수 있다. 멘지는 본아이에프가 본점인 망원점을 인수하고 1년간의 직영 운영을 통해 맛과 품질은 유지하면서 메뉴 구성, 서비스를 재정비해 가맹 사업을 시작했다.

특히, 멘지 홍대점은 지난 6월 오픈 후 폭염과 폭우 등 계절적 요인에도 불구하고 매출 상승세를 보이고 있다. 오픈 2개월 만인 8월 현재 평균 매출이 주말과 평일 각각 75%, 44.3%씩 증가했다.

멘지의 차별점은 돼지뼈를 우려낸 일반적인 돈코츠 라멘과 달리 닭을 푹 끓여낸 특유의 진하고 칼칼한 육수에 있다. 대표 메뉴는 닭을 의미하는 '토리'와 진한 육수를 뜻하는 '파이탄'을 결합한 '토리파이탄'이 주 메뉴로 육수, 면, 토핑 등 라멘의 삼박자에 충실한 점이 특징이다.

메인 메뉴인 '토리파이탄', '카라토리파이탄'이 전체 매출의 80%를 차지하고, 점심과 저녁 매출 비중이 6:4로 나눠지는 등 메뉴 특색과 매출 안정성 모두를 갖춘 브랜드로 성장하고 있다.

◆프리미엄 애슬레저 브랜드 ‘에나반트(ENAVANT)’ 국내 첫 공식 런칭

미국 뉴욕, LA 기반 프리미엄 에슬레저 브랜드 ‘에나반트(ENAVANT)’가 국내에서 첫 공식 론칭했다.

에나반트는 '앞으로 전진하다'라는 슬로건 아래 2019년 미국에서 론칭한 브랜드로, 진취적인 삶을 추구하는 여성을 위한 제품을 선보이고 있다. 활기차고 자유로운 휴양지의 기억에서 영감을 받아 스포티하게 재해석한 컬렉션으로 도시에서의 일상에 에너지를 부여한다. 또한, 현대 여성의 다이내믹한 라이프스타일에 가치를 둔 활동성 있는 스타일부터 페미닌한 제품까지 다채롭게 만들어 나가고 있다.

에나반트는 미국의 애슬레저 전문 프리미엄 디자이너 편집샵에 입점되어 엑티브웨어로서의 디자인과 가능성을 인정받았다. 또한 전세계 패션 트렌드를 이끄는 모델 지지 하디드, 모델 겸 배우 에밀리 라타이코프스키, 이리나샤크, 영화배우 소피 터너 등을 통해 소개되며 트렌디한 브랜드로 가치를 인정받고 있다.

◆스위스 잼버리 대원, 마포구청서 즐거운 공연 관람

박강수 마포구청장은 10일 마포구청 2층 대강당에서 스위스 잼버리 대원을 위한 문화 공연을 진행했다.

오전에는 액팅과 코미디가 접목된 ‘폭소 클래식’ 공연을, 오후에는 ‘꼬레아 리듬터치’라는 전통국악과 현대음악, 사물놀이, EDM의 퓨전공연을 준비하여 잼버리 대원들의 흥미를 자아냈다.

마포구는 태풍 ‘카눈’의 북상으로 많은 비가 예상됨에 따라 잼버리 대원들의 편의를 위해 당초부터 실내 프로그램으로 준비하여 일정을 차질 없이 추진했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net