[로이슈 편도욱 기자] 치킨 프랜차이즈 bhc치킨(대표 임금옥)이 자사 대표 메뉴인 뿌링클의 아성에 도전할 새로운 메뉴를 야심 차게 선보인다.

bhc치킨은 마늘과 버터, 후레이크로 새로운 맛을 선사할 역대급 신메뉴 ‘마법클(Magickle)’을 출시하고 전국 매장을 통해 본격적인 소비자 입맛 공략에 나선다고 25일 밝혔다.

bhc치킨은 이번 신메뉴 ‘마법클‘ 출시에 앞서 공식 채널을 통해 티징 영상을 먼저 선보였다. 티징 영상에서는 ‘세상을 놀라게 할 마법 같은 치킨의 등장’이라는 문구와 함께 신메뉴의 주원료를 하나씩 공개하며 뿌링클의 뒤를 이을 새로운 메뉴에 대한 기대감을 전한 바 있다.

25일 본격 공개된 bhc치킨의 신메뉴는 바로 ‘마법클’이다. ‘마법클’은 바삭하게 갓 튀겨낸 치킨 위에 마늘과 버터가 달콤하고 고소하게 녹아든 ‘마법클 소스’를 바른 후, 갈릭 브레드를 크런치 한 식감으로 재탄생시킨 ‘마법클 후레이크’를 뿌려 환상적인 맛의 조합을 느낄 수 있는 새로운 치킨이다. 신메뉴 ‘마법클‘은 지난 뿌링클에 이어 또 한 번 치킨업계에 새로운 반향을 불러일으킬 것으로 기대된다.

bhc치킨이 이번 신메뉴를 위해 주목한 것은 바로 마늘과 버터, 그리고 후레이크다. 특히 소스와 후레이크에 모두 마늘을 사용해 메뉴의 정체성과 차별성을 극대화했다.

마늘과 버터의 조합으로 탄생한 ‘마법클 소스’는 엄선된 100% 국산 마늘과 전통 방식으로 만든 깊고 진한 맛의 조청을 넣어 만든 소스에 고소한 버터를 가미해 단맛과 고소한 맛의 풍미가 뛰어난 것이 특징이다.

소스 위에 뿌려지는 ‘마법클 후레이크’는 곱게 다진 마늘과 빵가루를 함께 직화솥에 볶아 풍미 가득한 크런치한 식감을 완성한다. 마법클의 후레이크는 바삭한 튀김옷 위에 뿌려져 치킨의 크런치함을 배가시켜준다.

이번 신메뉴 ‘마법클’은 치킨을 즐기는 소비자들의 다양한 기호에 발맞춰 한 마리 메뉴를 비롯해 콤보, 윙, 스틱, 순살 메뉴까지 총 5종으로 선보인다.

‘마법클’은 bhc그룹의 통합 R&D센터 개소 이후 탄생한 첫 번째 치킨 메뉴다. 뿌링클과 맛초킹, 골드킹을 연달아 메가 히트 반열에 올린 bhc치킨 연구원들의 기술과 노하우가 집약된 메뉴이자, 향후 bhc치킨을 이끌어갈 2세대 라인업 시작점에 서 있는 제품이다. bhc치킨은 신메뉴 ‘마법클’을 메가 스테디셀러로 육성해나갈 계획이다.

bhc치킨은 ‘마법클’ 출시를 기념해 오는 8월 3일까지 공식 인스타그램 채널을 통해 댓글 이벤트를 실시한다. 참여 방법은 간단하다. 일상 속에서 마법이 필요한 순간을 해당 게시글 댓글에 남기면 된다. 추첨을 통해 LG 시네빔(1명), 신메뉴 마법클 세트 모바일 기프티콘과 스타벅스 커피 쿠폰을 증정하며, 당첨자는 오는 8월 11일 발표된다.

◆호텔HDC, 환경을 위한 ESG 활동으로 톤28과 함께 플로깅 캠페인 펼쳐

국내 최고 수준의 호스피탈리티 개발 및 운영 기업인 ▲호텔HDC가 운영하는 국내 3개 하얏트 호텔 (△파크 하얏트 서울 △파크 하얏트 부산 △안다즈 서울 강남)이 지난 7월 21일과 24일, 이틀에 걸쳐 환경을 위한 ESG 활동으로 친환경 뷰티 브랜드 ▲톤28과 함께 플로깅 (Plogging) 캠페인을 진행했다고 밝혔다.

호텔HDC와 톤28 공동 주관으로 진행된 이번 플로깅 캠페인은 서울과 부산 두 지역으로 나누어 진행됐다. 서울에서는 지난 7월 24일 파크 하얏트 서울, 안다즈 서울 강남, 그리고 톤28의 임직원들이 양재천과 매헌 시민의 숲 일대에서 플로깅 활동을 펼쳤다. 이날 파크 하얏트 서울의 앤드류 애쉬다운 (Andrew Ashdown) 총지배인, 안다즈 서울 강남의 로버트 헤이머 (Robert Hamer) 총지배인을 비롯해 호텔HDC와 각 호텔 및 톤 28 임직원들까지 총 33명이 직접 쓰레기 수거 활동에 참여하며, 기업의 사회적 책임과 환경 보호에 대한 의식을 확산시키는 시간을 가졌다. 캠페인 활동은 톤28이 자체 제작한 재활용 소재의 친환경 봉투, 장갑 등으로 구성된 플로깅 키트를 사용해 친환경 활동에 의미를 더욱 더했다.

◆'울산 바이오산업 육성위원회' 운영…활성화 지원

울산시는 바이오산업 활성화를 지원하고자 '울산 바이오산업 육성위원회'를 구성해 운영한다고 25일 밝혔다.

육성위원회는 지난 5월 제정된 '울산시 바이오산업 육성 및 지원 조례'에 따라 총 15명 위원으로 구성됐으며, 경제부시장이 위원장을 맡는다.

임기 2년 위원에는 공공기관, 의료기관, 학계, 연구기관 소속 바이오산업 전문가들이 위촉됐다.

육성위원회는 앞으로 울산 바이오산업 종합·시행 계획, 바이오 육성 사업, 기반 시설 조성, 연구개발 촉진 등에 관한 사항을 심의·의결한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net