[로이슈 편도욱 기자] 29일 신세계푸드는 이마트 트레이더스 내 베이커리에서 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’를 활용한 첫 제품인 ‘베러미트 포테이토 파이’를 출시하고, 소비자 수요를 고려한 채널별 맞춤 제품 개발에 적극적으로 나선다고 밝혔다.

신세계푸드 관계자는 "이번에 선보이는 ‘베러미트 포테이토 파이’는 식사 또는 디저트용으로 베이커리를 구매하는 1·2인 가구 중심의 소비자들이 늘고 있는데 따른 것으로, 실제 신세계푸드가 지난해 11월부터 전국 이마트 내 베이커리 매장인 ‘E베이커리’, ‘블랑제리’에서 출시한 ‘베러미트 토스트’, ‘베러 버거’, ‘베러미트 미트볼 크루아상’ 등 ‘베러미트’를 활용한 베이커리 제품의 누적 판매량은 20만개를 돌파했다"라고 전했다.

이 같은 인기에 신세계푸드는 3인 이상 가구 또는 대량구매 소비자들이 주로 찾는 이마트 트레이더스에서 합리적인 가격에 즐길 수 있는 대용량 제품을 기획해 새롭게 선보이게 됐다.

‘베러미트 포테이토 파이’는 고기 대신 대안육 ‘베러미트’를 활용해 만든 미트 파이로, 부드러운 감자 샐러드와 베러미트 다짐육을 속재료로 풍성하게 채워 넣고 겉은 바삭한 파이로 마무리해 다채로운 식감과 감칠맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 한 세트에 6개로 구성되어 식사대용으로 풍성하게 즐기기에도 제격이다. 전국 이마트 트레이더스 매장 20점 (동탄점 제외)에서 판매한다.

신세계푸드 관계자는 “외식, 급식, 온라인, 베이커리, 리테일 매장 등 다양한 경로를 통해 ‘베러미트’를 접해본 소비자들 사이에서 메뉴나 제품을 구입하려는 수요가 늘어나고 있다”며 “베러미트 베이커리 제품에 대한 수요가 점진적으로 증가함에 따라 앞으로도 각 판매 채널별 특징에 맞는 다양한 제품들을 지속적으로 개발해 나갈 계획이다”라고 말했다.

◆WE호텔, 이른 무더위 이겨낼 건강 보양식 선봬

위호텔 제주(WE Hotel Jeju)의 청정 숲을 조망할 수 있는 ‘다채’ 레스토랑에서는 올 여름 유난히 이른 무더위에 지친 기운을 회복하고 몸보신에 좋은 ‘여름 건강 보양식’ 프로모션을 선보인다.

여름 건강 보양식 메뉴로는 식전 음식으로 탕평채와 문어죽, 메인 음식으로 전복과 인삼을 곁들인 우대 갈비탕, 그리고 후식으로 더덕 식혜가 제공된다. 프로모션 메뉴는 여름 시즌 동안 선보이며 세금 포함 6만원에 즐길 수 있다.

탕평채는 영조의 탕평책을 상징하는 궁중요리로 녹두로 만든 청포묵, 쇠고기, 미나리, 김 등을 잘 무쳐내어 입맛을 돋우어준다. 문어죽은 무더위에 지치고 입맛이 없을 때에 먹으면 식욕을 북돋워주는데 죽으로 준비되어 속을 편안하게 해준다.

◆제주도, 출생 미신고 아동 14명 현장 조사…내달 7일까지

제주도가 병원 출생 사실은 있지만 출생 신고가 안 된 '유령 아동'에 대해 조사에 돌입했다.

제주도는 28일 보건복지부로부터 출생 신고가 안 된 것으로 집계된 도내 16명의 아동 명단을 넘겨받아 다음 달 7일까지 이들 부모를 대상으로 출생 신고가 안 된 경위를 조사한다고 29일 밝혔다.

도는 16명 중 2명의 경우 다른 시·도로 거주지를 옮겨 도내에 있는 사례는 실제 14명으로 파악했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net