[로이슈 편도욱 기자] CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 빕스가 여름을 맞아 ‘멕시칸 그릴&타코(Mexican Grill&TACO)’를 콘셉트로 한 다채로운 신메뉴를 선보인다고 27일 밝혔다.

CJ푸드빌 관계자는 "이번 신메뉴는 타코, 퀘사디아, 파히타, 부리토 등 대표 멕시칸 요리부터 이와 어울리는 칵테일과 생맥주까지 다양한 메뉴를 빕스만의 스타일로 재해석했다"라며 "최근 MZ세대 사이에서 현지 느낌을 살린 ‘힙(HIP)’한 멕시칸 푸드 전문점이 각광받는 트렌드를 반영했다"고 설명했다.

먼저, 고객이 원하는 재료를 조합해 ‘나만의 타코’를 만들 수 있는 DIY 타코 코너를 별도로 신설했다. 해당 코너는 몇 해 전 첫 선을 보인 이후 재출시를 원하는 고객들의 끊임없는 요청에 따라 최적의 구성으로 다시금 선보이게 됐다. 타코 메인 재료인 멕시칸 그릴 메뉴는 ‘초리조 포크’, 멕시코식 풀드포크인 ‘카르니타스’, ‘치킨 파이타’로 구성했으며 과카몰리, 치폴레, 오크라 등 다양한 살사소스 8종도 마련했다. 이국적이면서도 대중적인 맛을 선호하는 최근의 타코 트렌드를 반영했다. 고객 기호에 맞춘 추천 조합도 제공한다.

대표메뉴인 ‘칠리 콘 까르네’는 미트 칠리 소스에 아삭이고추 튀김을 더해 독창적인 맛을 구현했으며 ‘멕시칸 라이스’는 또띠아에 곁들여 부리토로도 즐길 수 있다. 멕시코식 옥수수 요리 '엘로테'를 재해석한 "체다스윗 콘립'은 바삭한 체다치즈 크럼블과 달콤한 연유 마요네즈로 ‘단짠’ 매력을 살렸다, 치킨, 치즈, 할라피뇨로 속을 가득 채운 ‘멕시칸 치킨 퀘사디아’도 선보인다.

이 외에도 멕시칸 요리와 궁합이 잘 맞는 ‘논알콜 라임 마가리타’와 생맥주를 와인&페어링존에서 자유롭게 이용할 수 있다. 달콤하고 청량한 프로즌 마가리타 칵테일에 멕시코 대표 맥주를 혼합해 만든 ‘빕스 로코리타 칵테일’ 2종도 여름 한정으로 선보인다.

신메뉴 출시를 기념해 27일 오후 8시에는 먹방 유튜브 ‘히밥’ 채널에서, 오후 9시에는 피식대학 이용주와 함께하는 11번가 라이브 방송을 통해 빕스 1만5000원 할인권을 90% 할인된 금액으로 선보인다. 해당 할인권은 라이브 방송 이후에도 7월 7일까지 11번가에서 구매할 수 있으며 사용 기한은 8월 13일까지다.

‘나만의 타코 조합 만들기’ 이벤트도 마련했다. 7월 19일까지 ‘나만의 DIY 타코’를 개인 SNS에 업로드하면 자동 응모되며 추첨을 통해 동남아 크루즈 여행권을 증정한다. 또한 ‘골든 프리미어 스테이크’ 주문 시 ‘로코리타 칵테일’을 정상가 대비 약 80% 할인가에 제공한다.

◆스타벅스, 경동1960점 상생기금으로 경동시장 시설 개선

스타벅스코리아는 서울 동대문구 경동1960점에서 조성된 지역사회 상생 기금을 활용해 첫 번째 상생 활동으로 경동시장 내 주차장 출입구 도색 작업을 진행했다고 27일 밝혔다.

스타벅스는 지난해 12월 경동극장을 리모델링해 경동1960점을 개점했고, 지역사회에 긍정적인 변화를 끌어내기 위해 이익공유형 매장으로 운영하고 있다. 매장에서 판매하는 모든 품목당 300원씩을 적립해 경동시장 지역 상생 기금으로 조성한다.

스타벅스코리아는 동반성장위원회, 경동시장상인연합회, 케이디마켓과 4자 간 상생 협약을 맺고 지역 인프라 개선, 지역 일자리 창출 기여, 공익적 상생 프로그램 발굴과 운영 지원 등 다양한 형태의 상생 활동을 전개하고 있다.

◆프로당구 PBA, 트라이아웃서 신규 선수 100명 선발

프로당구협회(PBA)가 트라이아웃을 거쳐 신규 선수 100명을 선발했다고 27일 발표했다.

PBA는 24∼25일 대전광역시의 한 당구 클럽에서 2023년 PBA 트라이아웃을 개최해 챌린지(3부) 투어 선수를 뽑았다.

PBA 트라이아웃은 챌린지 투어 선수 선발전으로 1·2부 선수들이 1부 승격과 잔류를 위해 겨루는 '큐스쿨'(Q-School)이나 1부 우선 등록 제도와는 달리 프로당구 선수를 꿈꾸는 사람이라면 일반인도 누구나 참가할 수 있는 대회다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net