[로이슈 편도욱 기자] ‘주식(主食) 부문 글로벌 톱100 기업 진입’을 목표로 성장동력 발굴에 집중하고 있는 삼양식품이 불닭소스를 중심으로 소스사업부문을 강화해 나가고 있다.

삼양식품이 공시한 사업보고서에 따르면, 삼양식품의 2022년 소스·조미소재 매출액은 전년보다 36% 증가한 290억원을 기록하며 성장세를 보였다.

삼양식품 관계자는 "불닭볶음면의 액상스프만 따로 판매해달라는 소비자들의 요청에 힘입어 2018년 불닭소스를 정식으로 출시한 이래 제품 라인업을 확대하며 소스사업부를 키우고 있다"라며 "오리지널 불닭소스를 시작으로 까르보불닭소스, 불닭마요 등을 추가로 선보이고 외식업체와의 협업, 해외 수출도 적극 추진하고 있다

"라고 전했다.

올해는 지난해 말 중장기 비전을 발표하면서 밝힌 소스 부문 강화 방침에 따라 마케팅과 판매 채널 확대에 집중하고 있다. 그 일환으로 올해 초 tvN 예능 <서진이네>에 불닭소스 PPL을 진행했으며, 이달 중엔 불닭소스 신제품 ‘불닭치폴레마요’도 출시할 예정이다.

특히 삼양식품은 <서진이네> PPL을 통해 톡톡한 홍보 효과를 거뒀다. 2월 말 첫 방송 이후 온라인에서 불닭소스 언급량이 방송 이전 대비 월평균 약 1,000건 이상 증가했고, 연관 검색어 중 꿀조합, 들기름 막국수, 우동면 등 레시피 관련 키워드가 급증하며 테이블 소스뿐만 아니라 요리 과정에도 활용할 수 있는 만능 소스로 부각되고 있다.

판매채널 확대에도 나선다. 편의점, 마트에서 트레이더스나 롯데마트 맥스와 같은 창고형 마트, 면세점 등으로 입점 채널을 다양화하는 한편, 불닭브랜드의 글로벌 인지도를 기반으로 해외 관광객들이 많이 찾는 쇼핑 채널도 적극 공략할 예정이다.

삼양식품이 이처럼 소스사업에 집중하는 이유는 소스시장의 성장성 때문이다. 코로나19 이후 집밥 트렌드가 부상한데다 해외에서도 K푸드에 대한 관심이 증가하며 한국 소스 제품 수요가 증가하는 추세다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 국내 소스류 생산액은 2016년 1조 6,584억원에서 2020년 2조 296억원으로 22.4% 늘었으며, 같은 기간 국내 소스류 수출액도 9,878만 달러에서 1억 8,347만 달러로 연평균 13.2% 성장했다.

삼양식품 관계자는 “소스사업부문을 신사업으로 꾸준히 키워나갈 계획“이라며 “올해 제품 라인업 및 마케팅 강화, 판매 채널 확대를 통해 국내외 소스시장에서 확실한 입지를 구축하고, 불닭소스를 1000억 브랜드로 키워가겠다”고 말했다.

◆코리아런드리, ‘워시엔조이’ 5월 사업설명회 일정 공개

최상의 무인 점포운영솔루션 전문기업 코리아런드리(대표이사 서경노)의 셀프 무인 세탁소 브랜드 ‘워시엔조이’가 5월의 사업설명회 일정을 공개했다.

지난 4월 처음으로 진행된 평일 사업설명회에 예비 및 기존 창업자들의 관심이 높아 이번 5월에도 평일 및 주말 사업설명회는 기존데로 진행되며, 평일과 주말 정해진 사업설명회 참여가 어려운 창업자들을 위해 1:1 VIP 사업설명회를 마련해 고객의 일정과 시간에 맞춰 진행된다. 이번 5월 사업설명회는 경기도 성남시 판교 코리아런드리 본사에서 진행된다.

5월의 첫 평일 사업설명회는 9일(화) 저녁 8시부터 진행되며, 주말 설명회는 13일(토)과 27일(토)에 걸쳐 오후 2시부터 4시까지 진행 될 예정으로 사업설명회 참가를 원하는 고개들은 워시엔조이 공식 홈페이지를 통해 신청할 수 있다.

◆ 예탁결제원, 'CF 스타 컨테스트' 우수기업 선정

한국예탁결제원 대구지원과 대구창조경제혁신센터는 8일 지역 창업기업의 증권형 크라우드펀딩 이용 활성화를 위한 '2023 CF 스타 컨테스트'를 열어 우수기업 5곳을 선정했다.

선정된 기업은 오는 11월까지 크라우드펀딩을 통한 자금 모집을 진행한다. 대구지원은 5개 사가 내년 11월까지 크라우드펀딩 중개회사의 온라인 펀딩플랫폼에 등록하면 기업당 800만 원까지 비용을 지원한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net