[로이슈 편도욱 기자] 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 상반기 최대 기대작, 마늘을 활용한 신메뉴 '갈릭치킨' 3종을 출시했다고 3일 밝혔다.
BBQ 관계자는 "한국뿐 아니라 유럽에서도 음식의 베이스로 사용되어 대중에게 친숙한 마늘을 활용해 감칠맛과 풍미를 더한 갈리시오소 시리즈 '바삭갈릭', '단짠갈릭', '착착갈릭' 3종을 선보였다"라며 "갈리시오소(Garlicioso)는 마늘을 뜻하는 'Garlic'과 맛있다는 의미의 스페인어 'Delicioso'의 합성어로 BBQ가 만든 맛있는 갈릭치킨을 먹은 뒤 내뱉는 감탄사를 의미한다"라고 전했다.

'바삭갈릭'은 BBQ의 시그니처 메뉴에 풍미를 끌어올린 마늘의 조화가 특징이다. 황금올리브유로 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨에 갈릭 파우더를 뿌려 느끼하지 않고 부드러운 육질과 알싸한 풍미를 느낄 수 있다.

'단짠갈릭'은 단짠단짠 감칠맛을 자랑하는 BBQ의 특제 허니소이 소스와 풍미를 담당하는 마늘의 조합으로 탄생한 중독성 강한 맛이 특징이다. 알싸한 마늘향이 허니소이 소스의 풍부한 감칠맛에 스며들어 단짠의 극치를 느낄 수 있는 양념치킨으로 BBQ 수제 맥주와도 찰떡궁합을 자랑한다.

'착착갈릭'은 감칠맛을 위해 허니소이 소스를 바르고 고소하고 더 풍성한 맛을 내기위해 버터를 첨가했다. 또한 다른 메뉴와 식감에 있어 차별화를 두기 위해 바삭바삭한 갈릭 후레이크를 뿌려 마늘의 풍미를 극대화했다. 바삭한 치킨의 튀김옷에 양념을 바르고 갈릭후레이크로 크런치함을 더한 '착착갈릭'은 어린이들의 입맛을 잡기에 충분하다.

BBQ는 신메뉴 출시를 기념해 전 채널에서 신메뉴 주문 시 치킨과 잘 어울리는 BBQ의 레몬보이 500ml를 증정하는 프로모션을 진행한다. 모든 채널을 통해 신제품을 주문한 고객에게는 갈릭시리즈 재주문 시 자사앱에서 사용 가능한 4,000원 할인 쿠폰도 증정한다.
◆공차코리아, 시즌 한정 ‘블랙사파이어 포도’ 신메뉴 3종 출시

글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아가 고당도 프리미엄 과일인 블랙사파이어 포도를 담은 시즌 한정 메뉴 3종을 출시하고 14일까지 '멤버십 프리퀀시 이벤트'를 진행한다고 밝혔다.

이번 신메뉴는 제 2의 샤인머스캣이라고 불리며 인기를 끌고 있는 블랙사파이어 포도를 베이스로 한 '블랙사파이어 포도 얼그레이티‘, ‘블랙사파이어 포도 쥬얼리 밀크티’, ’블랙 사파이어 포도 쥬얼리 스무디’ 총 3종이다. 신맛은 적고 단맛이 강한 블랙사파이어 포도 본연의 맛을 그대로 살려 달콤함을 더욱 진하게 느낄 수 있는 것이 특징이다.

‘블랙사파이어 포도 얼그레이티’는 달콤하고 진한 블랙사파이어 포도 베이스에 얼그레이티와 망고스틴을 조합한 메뉴다. 얼그레이티의 풍부한 향과 망고스틴의 상큼함이 블랙사파이어 포도와 적절하게 어우러져 풍성한 맛을 경험할 수 있다. 여기에 화사한 비주얼의 레드 커런트 토핑이 더해져 시각적인 즐거움도 느낄 수 있다.

◆광주은행, 가정의달 맞아 KJ카드 숙박권·쿠폰 이벤트
광주은행은 KJ카드 개인 고객을 대상으로 이달 말까지 '5월엔 KJ카드家 情답!' 이벤트를 한다고 3일 밝혔다.

이벤트는 모두 6가지 내용으로 진행되며 추첨을 통해 신라호텔 서울 스위트룸 숙박권, 나이키 조던1(트래비스 스캇 X 프라그먼트 로우 OG), 애플 에어팟 프로맥스, 아웃백 모바일쿠폰(3만원권), 파리바게뜨 모바일쿠폰(1만원권), 광주 기아챔피언스필드 스카이박스 이용권 등을 제공한다.

유동규 광주은행 카드사업부장은 "가정의 달을 맞아 가족과 함께 행복하고 즐겁게 지낼 수 있도록 다양한 이벤트를 준비했다"며 "고객의 라이프 스타일에 따른 상품과 서비스 개발에 최선을 다하겠다"고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net