[로이슈 편도욱 기자] 삼양식품은 식물성 건강 브랜드 ‘잭앤펄스(Jack & Pulse)’를 론칭하고, 첫번째 제품으로 식물성 단백질 음료 ‘프로틴드롭(ProteinDrop)’을 출시한다고 밝혔다.
삼양식품 관계자는 "프로틴드롭은 유럽 비건인증기관인 브이라벨(V-Label)의 인증을 획득한 비건 제품으로, 100% 식물 유래 성분만을 사용했다"라며 "걸쭉하고 텁텁한 동물성 단백질 대신 식물성인 가수분해 완두 단백을 활용해 물처럼 가볍고 깔끔한 제형을 완성했다"라고 전했다.
특히 체내에 빠르게 흡수될 수 있도록 가수분해 공법으로 일반 완두 단백질 분자(30,000달톤)를 잘게 쪼개어 610달톤(Da)의 저분자 펩타이드 단백질을 구현했다. 달톤(Da)은 단백질 등 고분자물질의 질량을 표시하는 단위로, 수치가 낮을수록 체내 흡수율이 높아진다.
프로틴드롭 한 병(500ml)에는 단백질 10g과 히비스커스에서 추출한 식물성 콜라겐 등이 들어있으며, 당 함유량이 0%로 부담없이 건강하게 즐길 수 있다. 또한 상큼한 블러드오렌지향을 적용해 운동 후 갈증 해소뿐만 아니라 식사 시 곁들이기도 좋다.
삼양식품은 ESG경영의 일환으로 프로틴드롭 생산 과정에서 발생하는 탄소 배출량을 표기했다. 프로틴드롭 1kg을 만드는 데 발생하는 이산화탄소는 0.8kg이며, 해당 정보는 제품 측면 하단에서 확인할 수 있다.
프로틴드롭은 온라인몰 삼양식품 브랜드스토어에서 구입할 수 있으며, 추후 판매처를 확대해 나갈 예정이다.
◆예스24 X 아울북, 뇌과학자 정재승 교수 단독 강연회 개최
예스24가 아울북과 손잡고 뇌과학자 정재승 KAIST 교수의 단독 강연회를 개최한다.
예스24는 창립 24주년과 함께 어린이를 위한 뇌과학 시리즈 <정재승의 인간 탐구 보고서 11> 출간을 기념하며 단독으로 독자들을 초대한다.
강연회는 오는 4월 29일 토요일 서울 마포구에 위치한 에스플렉스센터 다목적홀에서 2시부터 120분간 진행되며, 부모와 자녀가 같이 흥미로운 뇌과학 이야기를 나눌 수 있는 시간으로 관심을 모은다.
◆경남도, 중소기업 경영안정자금 이차보전율 0.5% 확대 지원
경남도는 고금리로 어려움을 겪는 중소기업의 금융비용 부담 완화를 위해 긴급예산 30억원을 편성해 경영안정자금 이차보전 0.5%P 추가 지원에 나선다.
경남도는 이런 내용을 반영한 '2023년 경상남도 중소기업육성자금 지원계획 변경 공고'를 31일 도 누리집에 게시했다.
주요 내용으로는 ▲ 올해 경영안정자금 신규 대출 승인자에게 이차보전율을 1년간 0.5%P 추가 상향(기존 최대 2.0%→2.5%) ▲ 경영안정자금에 대한 대출 취급 기한 연장 허용(기존 3개월에서 3개월 이내 1회 허용) ▲ 대출취급 전 취급은행 변경 1회 허용 ▲ 항공우주업종특별자금 자금한도 증액(경영자금 15억원→20억원, 시설자금 30억원→35억원) ▲ 항공우주업종 특별자금 추가 우대사항 반영 등이다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
[생활경제 이슈] 삼양식품, 식물성 단백질 음료 ‘프로틴드롭’ 출시 外
기사입력:2023-03-31 16:51:45
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