[로이슈 편도욱 기자] CJ제일제당이 식물성 단백질을 선호하는 MZ세대 소비자에게 더 가까이 다가가기 위해 대체유(乳) 라인업 확장에 나섰다.
CJ제일제당은 식물성 대체유 브랜드 ‘얼티브(ALTIVE)’ 신제품 5종을 출시했다고 22일 밝혔다. 이번에 선보인 제품은 ▲얼티브 오리지널 2종 ▲얼티브 바리스타 1종 ▲비건 커피 2종으로, 고객의 니즈에 맞춰 종류와 용량을 다양하게 구성했다.

CJ제일제당 관계자는 "먼저 ‘얼티브 오리지널’은 지난해 6월 첫 출시된 ‘얼티브 플랜트유’를 리뉴얼한 제품이다"라며 "현미와 완두 단백질을 혼합해 기존의 고단백∙고칼슘 특성은 유지하면서, 국내산 현미액을 더해 소비자들이 선호하는 부드럽고 자연스러운 맛을 강화했다"라고 전했다.

또, 기존에는 1L제품만 판매했다면, 소비자 편의성을 위해 소용량인 190ml와 730ml 두 제품으로 구성했다.

‘얼티브 바리스타’는 달지 않고 부드러운 맛과 라떼를 만들기에 최적화된 크리미한 질감이 특징으로, 커피나 차에 넣어 풍미를 살리는 데 활용하기 좋다. 커피 전문점에서 음료 제조에 사용하기 좋도록 가장 많이 쓰이는 730ml 용량으로 출시했다.

‘얼티브 비건커피’는 유지방∙유당∙설탕 없이도 달콤한 라떼의 맛을 구현한 비건 커피 음료다. 건강을 중시하는 경향에 맞춰 우유 대신 식물성 단백질 대체유를 넣었고, 설탕 대신 대체당(알룰로스, 스테비올배당체)을 사용했다. 에스프레소와 디카페인 두 종류로, 휴대와 섭취가 편하게 소용량(190ml)으로 선보였다.
‘얼티브’ 제품은 현재 CJ더마켓, 네이버스토어, G마켓 등 온라인몰에서 구매할 수 있으며, 오프라인 할인점 및 B2B카페로도 판매처를 확대해나갈 계획이다.

식물성 식품을 선호하는 소비 트렌드가 확산되고 우유보다 편하게 소화할 수 있는 음료를 찾는 사람들이 늘면서 식물성 음료의 성장이 이어지고 있다. 유로모니터에 따르면 국내 대체유 시장 규모는 2021년 6942억원으로 4년 전 대비 23% 성장했으며, 오는 2026에는 1조원을 돌파할 것으로 전망된다.

◆엔지켐생명과학, 건기식 사업 확대 위해 한국농수산식품유통공사 윤영배 본부장 전격 영입

엔지켐생명과학(183490)이 자사 건강기능식품 ‘록피드(ROCKPID)’의 사업 확대를 위해 ‘한국농수산식품유통공사(aT)’의 윤영배 농수산식품거래 본부장을 글로벌 사업본부장으로 전격 영입했다고 22일 밝혔다.

신임 윤영배 본부장은 1989년 공기업인 ‘한국농수산식품유통공사(aT)’에 입사 해 34년간 ‘농수산물 사이버거래소’, ‘급식 전자조달시스템’ 등 다수의 6차산업 플랫폼을 국내 최초로 개발한 인물로 평가 받고 있다. 특히 6차산업 플랫폼을 활용해 38억원에 불과했던 농수산식품 거래를 3.8조원 규모로 성장시켜 6차산업 경쟁력을 세계적인 수준으로 끌어올린 주역으로 인정 받는 대표적인 식품유통 전문가다.
◆목포대, 인도네시아 명문 ITS 대학과 공동학위 과정 확대

목포대학교는 인도네시아 ITS 대학과 기존 조선해양공학과에 이어 컴퓨터공학 계열 공동학위 과정을 신설하기로 협약했다고 22일 밝혔다.

인도네시아 제2의 도시 수라바야에 있는 ITS 대학은 8개의 단과대학, 41개 학과에 25만여명 학생이 재학하고 있다.

인도네시아 4천여개 대학 중 종합 4위권 경쟁력을 갖춘 공학계열 중심 국립대학이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net