[로이슈 편도욱 기자] 신세계푸드가 전국민 빵 값 안정을 위해 진행 중인 ‘경제적 베이커리’ 시리즈의 두번째 제품으로 전통 약과의 맛과 식감을 활용한 이색 디저트 ‘경제적 약과파이’를 선보였다.

신세계푸드 관계자는 "‘경제적 베이커리’는 신세계푸드가 고물가로 높아진 소비자들의 빵 값 부담을 덜어주기 위해 시작한 프로젝트로 고물가 시대에 빵을 자주 구입하는 소비자들이 고품질의 빵을 합리적인 가격으로 제품을 구매할 수 있도록 선보이는 것을 목적으로 시작했다"라며 "지난 2월 프로젝트의 첫번째 제품으로 선보인 ‘경제적 크루아상’은 개당 748원의 가격이 소비자들에게 큰 호응을 얻으며 누적 판매량 5만 세트가 팔렸다"라고 전했다.

이 같은 ‘경제적 베이커리’에 대한 호응에 신세계푸드는 최근 MZ들 사이에서 쑥, 인절미 등 전통적인 식재료를 활용한 디저트나 약과나 떡과 같은 복고 간식을 찾는 ‘할매입맛’이 인기를 끄는 것에 주목해 ‘경제적 베이커리’의 두번째 시리즈로 ‘경제적 약과파이’를 선보인 것이다.

‘경제적 베이커리’ 프로젝트의 두번째 제품인 ‘경제적 약과파이’는 약과 특유의 꾸덕한 식감과 파이의 바삭함을 접목한 이색 디저트이다. 먹기 좋은 스틱형 파이에 생강과 계피의 풍미가 느껴지는 달콤한 조청 코팅을 씌우고 그 위에 참깨를 올려 고소한 맛을 더했다.

신세계푸드 관계자는 “최근 약과, 떡, 식혜 등 전통적인 디저트를 활용한 ‘할매니얼’ 트렌드가 지속적인 인기를 끌면서 대중화된 간식 ‘파이’에 약과의 식감과 조청을 접목시킨 이색 디저트를 선보이게 됐다“며 “고물가 시대에 알뜰한 소비를 하려는 사람들이 늘고 있는 만큼 합리적인 가격에 즐길 수 있는 높은 품질의 ‘경제적 베이커리’ 라인업을 꾸준히 확대해 나갈 계획”이라고 말했다.

◆머스트잇, 명품 시계 거래 플랫폼 '하이시간'과 손잡고 하이엔드 강화

머스트잇(대표 조용민)은 고가 시계 안전거래 플랫폼 '하이시간'과 업무협약(MOU)을 체결하고 기획전을 론칭한다고 16일 밝혔다.

머스트잇은 이번 협약을 바탕으로 명품 시계 카테고리를 확장하고 하이엔드 브랜드 제품군을 강화한다는 방침이다. 하이시간에서 취급하는 하이엔드 상품은 백화점에서도 구매가 어려운 상품들로 롤렉스와 오데마피게, 파텍필립 등이 대표적이다.

머스트잇은 하이시간의 하이엔드 시계 상품들을 선보이고 공동 마케팅을 실시한다. 하이시간의 강점인 시세 조회와 공간대여 서비스도 연동할 계획이다.

◆서울 모든 상수도 야간 공사장서 LED 안전장구 착용

서울시는 올해부터 서울에서 시행되는 모든 상수도 야간 공사장에 '아리수 안전지킴이 반딧불'을 적용한다고 16일 밝혔다.

아리수 안전지킴이 반딧불은 상수도 야간 공사 현장의 모든 작업자가 자체 발광 발광다이오드(LED)가 달린 안전모와 안전조끼를 착용해 안전을 확보하는 제도다. 야간에도 차량과 건설기계 운전자가 작업자를 쉽게 식별할 수 있도록 돕는다.

시에 따르면 최근 5년간 서울에서 발생한 상수도 공사장 안전사고 4건은 모두 야간에 차량 운전자의 부주의로 일어났다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net