[로이슈 편도욱 기자] 연세대학교 연세유업이 우유를 마시면 속이 불편하고, 배탈 증상이 있는 사람들도 편하게 마실 수 있는 락토프리 우유, ‘소화가 잘되는 우유 고칼슘’을 출시했다.

연세유업 관계자는 "새롭게 선보이는 이번 제품은 연세대학교 교수진으로 구성된 식품과학위원회의 연구개발로 탄생한 제품이다"라고 전했다.

이어 "이번 신제품에는 유산균 사균체라고 불리며, 유산균의 대사물질 함유 및 체내 유산균의 에너지 급원으로 활용되는 연세대학교의 특허 소재 ‘열처리유산균’을 포함해 식이섬유의 일종인 난소화성말토덱스트린이 함유되어 있다"라고 밝혔다.

또 연세유업은 유당불내증 및 우유 섭취 시 소화에 어려움을 느끼는 소비자들을 위해 ‘소화가 잘되는 우유 고칼슘’ 제품에 유당(락토스)을 분해하고, 우유 본연의 맛과 단백질, 비타민 등 영양소는 그대로 담았다. ‘소화가 잘되는 우유 고칼슘’ 제품 한 팩(180mL 기준)이면 성인 1일 칼슘 권장 섭취량의 50% 이상을 충족할 수 있다는 것도 장점이다.

이 제품은 180mL, 450mL, 900mL 등 3가지 용량으로 출시돼 소비자들이 용도 및 용량에 맞춰 더욱 다양하게 즐길 수 있다. 연세유업은 일반 제품과 한눈에 구별할 수 있도록 노란색 패턴을 패키지에 적용했으며 제품 전면에는 ‘유당 0%’라는 문구로 우유 섭취 시 배아픔의 원인을 없앴다는 것을 직관적으로 소개했다.

이번 제품을 기획한 연세유업 관계자는 “이번에 출시된 제품은 우유 섭취 시 유당 때문에 배 아픔을 겪은 사람이라도 걱정 없이 마실 수 있을 뿐만 아니라 칼슘 함유량이 높아 어린이와 학생을 비롯해 성인들에게도 추천한다”며 “앞으로도 고객 편의를 높일 수 있는 제품을 계속 꾸준히 선보일 계획”이라고 말했다.

◆그랜드 하얏트 서울 호텔, 파리스 바 “1+1 칵테일 프로모션” 진행

그랜드 하얏트 서울은 2월 24일 ‘세계 바텐더 데이’를 맞이하여 로맨틱한 클래식 바인 파리스 바에서 ‘월드 바텐더 데이 스페셜’ 1+1 스페셜 칵테일 프로모션을 진행한다.

바텐더 데이는 2018년 2월 24일, 호주와 뉴질랜드에서 양 국의 바텐더들이 모여 최고의 칵테일을 선보이는 ‘칵테일 대회’를 개최한 것에서 유래되어 눈길을 이끄는 비주얼과 혀끝을 유혹하는 칵테일로 즐거운 분위기를 만들어주는 바텐더 문화를 기념하는 날이다.

◆ 종로, 구립, 소년소녀, 어르신 합창단 부문별 모집

종로구(구청장 정문헌)가 음악을 통해 지역문화 발전에 기여하고 구민 화합을 이끌 ‘종로구립예술단 합창단원’을 모집한다.

합창단은 기본적인 음감을 지니고 있으며 봉사 정신이 투철하고 음악에 대한 열정을 가진 주민을 대상으로 한다.

부문별 ▲구립(종로구 거주 만 20세 이상 만 60세 이하 여성) ▲소년소녀(종로구 거주 또는 관내 소재 초등학교 3학년~중학교 2학년) ▲어르신(종로구 거주 만 61세 이상 남녀)으로 각각 구분해 선발한다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net