[로이슈 편도욱 기자] ◆㈜컬리, 상장 주간사 NH투자증권·한국투자증권·JP모간 선정

마켓컬리 운영사 ㈜컬리가 기업공개(IPO)를 위한 주간사로 NH투자증권·한국투자증권·JP모간을 공동대표 주간사로 선정하고 2022년 상반기 상장을 목표로 본격적인 상장 작업에 나선다고 10월 29일 밝혔다.

올해 7월 국내 증시 상장 추진을 선언한 컬리는 21년 3분기 말 딜로이트안진으로 지정감사인 선정을 완료한 상태로 현재 지정 감사 절차를 이행하고 있다. 이번에 주간사까지 선정을 끝낸 컬리는 2022년 상반기 상장을 목표로 연내 심사청구서를 제출할 계획이다. 컬리는 한국거래소가 K-유니콘 거래소 유치를 위해 올해 4월 발표한 신규 상장 방식으로 상장을 신청할 예정이며, 상장 때까지 한국거래소와 긴밀한 협의를 통해 다양한 상장 요건을 단계적으로 충족해 나갈 계획이다. 업계에서는 컬리가 목표 일정대로 내년 상반기에 상장하면 상장에 성공한 1호 K-유니콘 기업이 될 것으로 내다보고 있으며, 그 기업가치는 5~7조 원을 상회할 것으로 추산하고 있다.

컬리는 현재 아시아에서 가장 큰 규모인 동시에 가장 빠르게 성장하고 있는 직매입(1P) 장보기 기업이다. 2015년 5월 국내 최초로 주 7일 새벽배송, 풀콜드체인 배송 시스템을 선보이며, 세계 최초로 새벽배송 장보기 시장을 개척해 왔다. 좋은 식재료를 합리적인 가격으로 편리하게 구입할 수 있다는 입소문을 타며 매년 세 자릿수가 넘는 높은 성장세를 이뤘다. 특히 컬리는 대기업 등 여러 경쟁자들이 온라인 장보기 시장에 뛰어들었음에도 불구하고 창사 이래 지금까지 시장점유율 1위를 확고하게 지켜오고 있다. 다른 시장에 비해 상대적으로 온라인 전환이 느렸던 오프라인 중심의 국내 장보기 시장이 최근 온라인으로 빠르게 바뀌면서 향후에도 1위 장보기 기업인 컬리의 성장성은 계속 유지될 것으로 전망된다. 실제 컬리는 현재까지 누적 가입자 수가 900만 명을 넘어섰고, 신규고객의 재구매율은 동종업계 3배 수준인 71.3%로 높은 고객 브랜드 충성도를 보유하고 있다.

2020년 1조 원을 넘어선 컬리의 거래액 규모는 올해 약 2조 원 수준을 기록할 것으로 전망되며, 다가오는 2022년은 이전보다 더 큰 폭의 성장세를 기록할 것으로 기대된다. 시장 확대 및 선점을 통한 규모의 경제를 실현하기 위한 적극적인 선투자로 영업손실이 늘어나긴 했지만, 매출에서 변동비를 뺀 공헌이익은 흑자로 전환한 지 3년이 넘었으며, 매년 지속적으로 개선되는 중이다. 한편 컬리는 회계장부상 우선주 관련 평가손실 등의 요인으로 인해 현재는 자본잠식 상태로 표기되고 있으나, 이 우선주는 상장 과정상 자연스레 보통주로 전환되면서 자본 총계도 흑자로 전환되기에 상장에 전혀 문제가 되지 않는다고 밝혔다.


◆롯데유통사업본부 ESG 사회가치 확대, 자립준비청년 홀로서기 지원을 위한 업무협약 체결

롯데유통사업본부는 ESG 경영의 사회적가치를 확대하고자 자립준비청년(보호종료아동)에게 취업 기회를 제공하고 홀로서기를 지원한다.

지난 10월 27일 롯데유통사업본부 김용기 대표와 재단법인 아름다운가게(이하 ‘아름다운가게’)의 윤여영 상임이사 등이 참석한 가운데 자립준비청년의 홀로서기를 지원하고자 양질의 일자리를 창출하고 취업 기회를 제공하는 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

만 18세가 되면 시설 보호대상에서 제외되어 학업과 생계에 어려움을 겪고 있던 보호종료아동에 대해 최근 정부가 관계부처와 마련한 『자립준비청년(보호종료아동) 지원강화 방안』에 따라 사회적 관심과 지원이 필요한 자립준비청년들에게도 상생 채용을 확대해 나가고자 롯데유통사업본부와 아름다운가게가 뜻을 같이하게 되었다.

그동안 롯데유통사업본부는 ESG(환경,사회,지배구조) 경영의 일환으로 사회 취약계층에 대한 상생 채용을 확대하기 위해 다양한 대상과 기관을 발굴하고 있다. 임직원의 95%가 여성인 롯데유통사업본부는 여성친화기업으로서 홀로 아이를 키우는 미혼모 뿐만 아니라 경제적 자립의 어려움을 겪고 있는 북한이탈주민들이 남한 사회에 안정적으로 정착할 수 있도록 채용을 확대하고 있다.

이번 업무협약은 아름다운가게에서 진행하고 있는 ‘아름다운 함께서기–청년 인턴십’을 수료한 인턴들에게 롯데유통사업본부의 취업기회를 제공하면, 롯데유통사업본부는 다양한 직무를 발굴하고 직무별 맞춤교육을 실시함으로써 안정된 일자리를 제공하는 역할을 한다.

◆식∙음료업계, 쌀쌀한 환절기에 영양 챙기는 '옐로우 푸드' 주목

갑작스럽게 추워진 날씨로 인해 건강 관리에 대한 관심이 크게 늘고 있는 가운데, 최근 맛과 영양을 고루 갖춘 노란 빛깔의 ‘옐로우 푸드’가 큰 주목을 받고 있다.

‘옐로우 푸드(Yellow Food)’는 노란색 또는 주황색을 띈 식품을 일컫는 말로 항산화 영양소인 ‘베타카로틴’이 풍부해 면역력 향상에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있다. 대표적으로 파인애플, 망고, 단호박 등이 있다. 또한 노란 빛깔을 띠는 옐로우 푸드는 가을의 색을 닮아, 시각적인 만족감도 높여주는 점도 큰 특징이다.

이에 식음료업계에서는 가을철 눈과 입이 즐거운 옐로우 푸드를 활용한 간식을 선보이며, 소비자들의 구미를 당기고 있다.

돌(Dole) 코리아는 상큼한 파인애플과 망고를 과즙주스에 담아 과육과 주스르 한 번에 즐길 수 있는 2in1 디저트 ‘파인애플컵’과 ‘망고컵’을 선보이고 있다.

제품은 △상큼하고 아삭한 파인애플 과육을 먹기 좋은 크기로 잘라 주스와 함께 담은 ‘파인애플컵’ △부드럽고 진한 망고 과육을 한 입 크기로 컷팅해 주스에 담아낸 ‘망고컵’이다. 돌(Dole) 사가 엄선한 고품질의 과일만을 활용해 열대과일 고유의 달콤함과 신선한 식감을 그대로 느낄 수 있다.

또한 풍부한 영양도 챙겨 데일리 영양 간식으로도 손색없다. ‘파인애플컵’ 1컵 기준 1일 비타민C 권장 섭취량의 99%를 채울 수 있으며, 최근 ‘클린라벨(Clean Label)’ 리뉴얼을 통해 제조과정에서 첨가물의 함유량을 최소화하는 방향으로 레시피를 변경했다.

달콤하고 진한 망고를 활용한 음료도 주목된다. 풀무원녹즙은 최근 신선한 채소와 과일 섭취를 돕는 간편 녹즙 ‘프레시업(190ml)’ 5종을 출시했다. 그 중 ‘프레시업 당근망고지'는 당근즙에 망고, 바나나, 오렌지를 더한 제품으로, 아이들 입맛을 사로잡기에 충분하다고 전했다. 특힌 비가열 초고압 살균 공법(HPP: High Pressure Processing)제조를 통해 유통기한을 최대 16일까지로 늘려 녹즙의 신선함을 더욱 오래 즐길 수 있다.

새콤달콤한 매력의 감귤을 담은 간식도 부담 없이 즐기기에 제격이다. 이디야커피는 ‘착즙주스’의 신제품으로 ‘감귤&한라봉 주스’를 출시했다. 감귤의 상쾌함과 싱그러운 한라봉의 진한 향을 느낄 수 있는 것이 특징이며, 누구나 간편하게 즐길 수 있도록 RTD(Ready to Drink) 형태로 선보였다.

가을에 잘 어울리는 채소 중 하나인 단호박도 인기 식재료로 활용되고 있다. 본죽은 최근 영양가 풍부한 가을 제철 식재료인 단호박을 활용한 ‘끼리 크림치즈 단호박죽’을 출시했다. 프랑스 크림치즈 브랜드인 ‘끼리’와 협업해 본죽의 스테디셀러 메뉴인 단호박죽에 풍미를 더한 이색 메뉴로, 단호박죽에 끼리 크림치즈 소스를 넣어 부드럽고 고소한 맛과 함께 꿀, 계피가루로 한식의 포인트를 살렸다.

투썸플레이스는 디저트 카페 투썸플레이스는 가을 시즌을 맞아 친숙하고 대중적인 풍미의 제철 구황작물, 고구마와 단호박을 활용한 디저트를 출시했다. 고구마를 활용해 대중적인 생크림 케이크를 투썸만의 스타일로 재해석한 ‘고구마 밀크 생크림’, 달콤한 단호박 라떼에 진한 에스프레소를 더한 ‘딜라이트 펌킨 프라페’ 등 다양하게 선보였다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net