[로이슈 편도욱 기자] 국밥 브랜드 ‘육수당’이 여름 시즌 메뉴로 재출시한 막국수 2종의 매출이 전년보다 증가했다.
육수당에 따르면 이달 5월에 출시한 막국수 2종의 판매 실적을 분석한 결과 전년 동기 대비 매출액이 약 40% 증가한 것으로 나타났다.
이는 5월부터 30도에 육박하는 이른 더위에 일찍부터 시원한 메뉴를 찾는 고객들이 많아졌기 때문이다.
또한 여름 시즌마다 선보인 육수당의 막국수 메뉴가 올해는 리뉴얼되어 맛을 한층 더 높인 점도 매출 상승의 요인 중 하나로 분석하고 있다.
육수당의 막국수 2종은 육수의 새콤달콤한 맛이 느껴지는 ‘물 막국수’와 매콤 달콤한 양념에 버무려 먹는 ‘비빔 막국수’로 구성되어 있다. 주문과 동시에 면을 삶아 감칠맛 도는 특제 육수에 고명을 올려 제공된다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
육수당, 이른 더위에 막국수 매출 전년대비 40% 증가
기사입력:2021-05-25 08:26:45
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