[로이슈 편도욱 기자] 이차돌이 HMR(가정간편식) 제품 2종 ‘이차돌 차돌잡채 볶음밥’과 ‘이차돌 특양볶음밥’을 출시한다고 5월 14일 밝혔다.

작년 한 해 일찌감치 배달 서비스를 성공적으로 안착시킨 이차돌은 코로나 19 장기화에 외식 대신 집밥을 선호하는 고객들을 위해 올해는 HMR 라인업을 강화한다는 방침이다.

이차돌 관계자는 "이번에 선보이는 ‘이차돌 차돌잡채 볶음밥’은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 차돌양지와 잡채를 같이 볶아 만든 간편조리식품으로, 차돌양지를 12.32%나 함유하고 있다. 고소한 차돌양지를 각종 신선한 야채와 쫄깃한 잡채와 함께 볶아 영양도 풍부하다. 특히 이차돌만의 특제 양념과 어우려져 특유의 감칠맛을 선사한다"며 "‘이차돌 특양볶음밥’은 쫄깃한 특양이 22.67%나 함유되어 있으며, 아삭한 깍두기, 여수 갓김치의 조화가 환상인 영양만점 간편조리식품이다"고 말했다.

HMR 제품 2종 모두 가마솥 직화 방식과 개별급속동결(IQF) 기술을 사용해 밥알의 고슬고슬한 식감을 살리고 찰기를 더했다.

조리법도 매우 간편해 팬이나 전자레인지를 사용하면 누구나 4분안에 조리해서 즐길 수 있다.

이차돌의 HMR 제품은 전국 이차돌 매장 방문 및 배달을 통해 구매할 수 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net