[로이슈 편도욱 기자] 푸드테크 리딩기업 서울F&B(대표이사 오덕근)는 블렌딩티인 '자몽허니블랙티'를 출시했다고 12일 밝혔다.

서울F&B 관계자는 "'자몽허니블랙티'는 그동안 카페 음료로 많은 사랑을 받아온 만큼 RTD 음료로서 어느 정도 그 맛을 낼 수 있을지가 중요했다"며 "서울F&B는 홍차를 자체 공장에서 추출하여 이를 다시 자몽과 아카시아 꿀로 블렌딩하는 푸드테크를 통해 시원한 청량감과 은은한 향의 자몽허니블랙티를 출시했다"고 설명했다.

이어 "스페인의 강렬한 햇살을 듬뿍 받고 자라난 핑크 자몽, 세계 3대 홍차로 꼽히은 진하고 깊은 풍미의 우바홍차에 국산 아카시아 꿀로 달콤함을 더했다"고 밝혔다.

서울F&B 오덕근 대표이사는 "이번에 서울F&B에서 출시한 자몽허니블랙티는 플렌딩 푸드테크로 심혈을 기울여 만들었다. 맛은 일반 과일보다 맛있으면서 동시에 건강은 티가 가진 피토케미컬 영양을 깊고 은은하게 즐길 수 있는 것이 매력이다. 앞으로도 좀 더 건강하고 색다른 음료를 찾는 분들에게 맛있는 음료를 준비하겠다"고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net